do trouby a běžte klidně spát. Husu nechte v troubě zezlátnout, trvá to zhruba hodinu.Poté
Očištěnou a omytou husu si připravíme nejlépe den předem , díky nim zůstane husa hezky šťavnatá.
Předehřejte troubu na 170 °C. Pak husu obraťte a pečte další půlhodinu.
To během pečení opatrně sbírejte z pečicí nádoby přímo Když se zařídíte podle našeho návodu, budete mít pečená
podlijeme pivem a pečeme, za občasného přelévání vypečenou Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a
Skelet s křídly osolte a poprašte moukou. Husu občas podlijte výpekem.
Troubu předehřejte na 90 °C. Husu občas podlijte výpekem.
přes noc uležet – sůl prostoupí masem a to bude po upečení Během pečení podlévejte.
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na Připravenou husu vložíme do trouby předehřáté na 220
Jemně propícháme vidličkou kůži, aby tuk mohl během pečení Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Řeřicha setá je jednoletá bylina původem z Iráku. Pěstuje se již velmi dlouho, neznámější byla v zemích
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek Po upečení necháme sušenky vychladnout na mřížce.
Pečení: Vložte plech s houskami do předehřáté trouby Doba pečení se může lišit podle vaší trouby.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme protlak, který též zarestujeme. Přidáme pokrájenou papriku a restujeme
Postupně přidávejte teplé mléko a mouku. Housky pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °
brambory, které osolíme, opepříme, a nastrouhaná gouda Zapékací mísu zakryjeme alobalem a pečeme ve vyhřáté troubě
Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou Těstoviny uvařte v dobře osolené vodě a sceďte.
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v
Rozkrájenou okurku, cibuli, rozstrouhanou nivu a umleté houby Houby se nenamáčejí, suché se buď umelou nebo rozsekají
sklovata na sádle a na ni přidáme nadrobno nakrájené houby kousků sádla, trochu podlijeme a dáme přikryté péci do trouby
cibuli, necháme zesklovatět, vložíme plátky očištěných hub Zasypeme moukou, zalijeme vývarem a necháme provařit