Stehno opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou.Opečeme po obou stranách v rozpáleném
Vytvarujeme šišku a dáme péct do trouby. Pečeme podle trouby asi 3/4 hodiny.
Na sádle osmažíme cibuli, přidáme houby, osolíme, Jako příloha mohou být brambory, kaše, zelenina, těstoviny
Očištěné houby pokrájíme na plátky, opláchneme ve Sekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme houby a na
Sušené houby zalijeme šlehačkou a necháme přes noc Houby vybereme ze šlehačky a položíme na dno pekáče
Čerstvé mořské plody propereme, přebereme lstury, aby nebyly špatné plody vevniř a byly poživatelné.
Na rozpuštěné sádlo přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín a dusíme, dokud houby nezměknou a nevydusí
cibuli necháme v oleji zesklovatět, přidáme nakrájené houby Houby pustí hodně vody, necháme vysmahnout, rozklepneme
kastrolu rozvonět i jemně nasekaný česnek, bylinky a houby Podáváme s rýží, bramborem, knedlíkem nebo těstovinami
Houby nakrájíme na plátky a na rozehřátém oleji je Po chvíli ji přihodíme k houbám.
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu, vsypeme houby
Zasypeme houbami a podlijeme vodou. Během pečení poslední fáze podléváme a hlavně přeléváme
malého množství vody nasypeme očištěné a nakrájené houby Mezitím jsou houby hotové.
Větší kloboučky hub nakrájíme na silnější plátky. Zbytek hub nakrájíme na kousky.
Příprava hub: očistěné houby opláchneme pod tekoucí Ve velkém hrnci, kde houby budou do poloviny výšky
Sušené houby ( 40 g) si na půl hodinky namočíme do Troubu si předehřejeme na 170°stupňů.
Očištěné houby nakrájíme na plátky, papriky na proužky slaninu, přidáme cibuli, když zesklovatí, vhodíme houby
Nejprve dáme namočit houby, nejméně na půl hodiny. Mezitím připravíme čočkovou mouku - dáme do misky,