Nakládaná kotleta s květákovým salátem
Naložené kotlety vyndáme ze slaného láku a opečeme
Grilované kotlety na maďarský způsob
Kotlety si na okrajích nařízneme. Kotlety potřeme připravenou marinádou a necháme odležet
Vepřová kotleta s bazalkovým máslem
Kotlety (nejlépe asi 2 cm silné) omyjeme, potřeme lehce talíři tímto bazalkovým máslem potřeme a podáváme s opečenými
Vepřové kotlety s meruňkami a brusinkami
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Odleželé kotlety opečeme na pánvi nebo pod grilem doměkka
Vepřové kotlety se špenátem a jablky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme Pak přilijme smetanu a prohřejeme.
Kotleta plněná telecí ledvinou
Do kotlet uděláme kapsy, naplníme směsí a spojíme párátkem druhou mrkev, cuketu, ochutíme kořením a podáváme ke kotletkám
Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
Potom osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a sladkou smetanou
Grilované srnčí kotlety s brusinkami
Srnčí hřbet odblaníme, naporcujeme, z kotlet odsekneme Každou kotletu potřeme olejem, opepříme, vložíme do
Grilované kotlety s pikantní náplní
Silnější kotlety osušíme, odsekneme zbytky kostí a Na talíři hotové kotlety přelijeme rozpuštěným česnekovým
Vepřové bylinkové kotlety na grilu
Na dresink smícháme smetanu, kefír, brusinky a oregano
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Přidáme do něj rozpuštěné máslo a zalijeme sladkou smetanou Kaši zjemníme máslem a kysanou smetanou.
Uzené kotlety v listovém těstě
Navrch dáme kotlety. Kotlety uložíme spojem těsta dospod na plech opláchnutý
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
Osolíme, opepříme a zakápneme smetanou.
Pečené kotlety
Kotlety očistíme a z obou stran oklepeme. Pečené kotlety podáváme s bramborovou kaší a zeleninou
Masové koule se smetanovou omáčkou
Mezitím si připravíme smetanovou omáčku. Masové koule se smetanovou omáčkou servírujeme například
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety Na závěr zjemníme smetanou a ještě krátce společně
Vepřové kotlety se smetanou a sýrem
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme citrónovým nastrouhaným eidamem a zalijeme ve vodě uvařeným bujonem a smetanou
Vepřová kotleta se žampiony na smetaně
Do smetanové omáčky vložíme opečené kotlety, uvařené Vepřová kotleta se žampiony na smetaně se podává teplá
Smetanová fregola s papada curada a trojím hráškem
pánve na talířek a do tuku, co zbyl v pánvi přilejte smetanu Vmíchejte do smetanové omáčky fregolu.
Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
, polévku odstavíme z plotny a vmícháme zakysanou smetanu
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Vmícháme pesto, smetanu a necháme svařit.