Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Před koncem pečení zahustíme. Knedlíky: Do mísy dáme na kostičky nakrájený rohlík
Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví
Maso prokrojíme podélně, kapsu naplníme směsí z povidel, zázvoru a brusinek, uzavřeme jehlami či párátky
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Podáváme se salátem jen tak nebo s bramborem (hranolky
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem dokola osolíme a necháme odpočinout po dobu,
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Po hodině pečení odkryjeme,otočíme a pečeme bez přiklopení Podle potřeby maso otáčíme a 10 minut před koncem pečení
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla.
Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré
neobyčejně šťavnatá, ale vychladlá a ohřívaná už ne tolik prsíčka použiji do nějakého jiného receptu, např. do salátu
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme
Křupavý selský bochník zadělaný v DP a pečený v troubě
třeba mřížku nebo křížek – jinak by bochník praskl sám Celková doba pečení je tedy 50 minut.
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Kuře s celou oloupanou cibulí a celými stroužky česneku do tlakáče a nechat klidně hoďku varem vyluhovat
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
Troubu zapneme na 170 stupňů. V mixéru vyrobíme grusetkové těsto tak, že do něj vložíme na kousky natrhanou
Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty
Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Podáváme s bramborem nebo lehkým bramborovým salátem
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Stehna osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pekáček vytřeme máslem a na dno dáme houby a cibulku. Na
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
trouby (já dopékal cca 40 minut na 180 stupňů) dle síly
Kuře s pečenou bramborou, plněnou sýrovým dipem a salátkem
Připravíme salát, kdy vše jen nakrájíme a dáme odpočívat
Pečené papriky s mletým masem, uzeným tofu a bylinkami
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a rozpůlíme. Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou. Podáváme s kaki noky, nebo s obyčejným bramborovým salátem
Pečená kuřecí stehna na kari s bramborem z jednoho pekáčku
0,5 cm silné (brambory můžeme posypat kořením na pečené Po upečení servírujeme jednotlivá stehna spolu s upečeným
Pangasius s pečenými brambory a dušenou zeleninou na jednom plechu
Brambory očistíme a nakrájíme na hrubší kolečka. Červenou papriku, grilovací koření, citrónovou šťávu
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Upečený česnek je krásně krémový, nasládlý a neštípe Podáváme se zeleninovým salátem, který necháme přes
Plzeňské rozpeky, rozpíčky nebo vdolky (na sucho pečené i smažené)
Mouku prosejeme do mísy, osolíme a vyklepneme vajíčko. V kastrůlku zahřejeme mléko s Herou tak, aby
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
Sýry nastrouháme na jemno. Maso smícháme se sýry, smetanou, oblíbenými bylinkami a kořením. Důkladně