Pečené filety z tresky s pikantní omáčkou
Na malé pánvičce zahřejeme malé množství olivového Očištěné rybí filety položíme kůží dolů do hladké mouky
Pečené kuřecí paličky s paprikovou omáčkou
bobkový list, nové koření, celý černý pepř a hoblinky másla na plotýnce vysmahnout na tuk.
Pečená kuřecí stehna s hořčicovou omáčkou
očistíme, omyjeme, osušíme a ze všech stran potřeme hořčicí dvě rovné lžíce hořčice a malou lžčku medu.
Pečená dančí kýta v omáčce s bazalkou
Tuk a zbytky po pečení přelijeme do hrnce. Omáčku podáváme v zahřáté misce, pečené dančí maso
Pečené kuře s křenovo-smetanovou omáčkou
a vložíme do ní snítky tymiánu. Pečené kuře s křenovo-smetanovou omáčkou podáváme s
Pečené brambory ve slupce se sýrovou omáčkou
Do malého kastrolku si připravíme zhruba půl kelímku Pečené brambory přelijeme omáčkou a můžeme ještě dozdobit
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
Vhodný je kus z kýty nebo krku. Po upečení maso zabalíme do alobalu, aby šťáva krásně
Pečená srnčí kýta se švestkovou omáčkou
kostičky nakrájenou slaninu a sušené švestky, přidáme do omáčky Pečenou srnčí kýtu se švestkovou omáčkou podáváme se
Pečená perlička s citronem a šalotkovou omáčkou
Perličku dáme do pekáče, vymačkáme na ni šťávu ze zbylé V kastrůlku rozehřejeme většinu másla.
Kuřecí prsa pečená v tatarské omáčce
nevymazáváme, položíme plátky anglické slaniny, na ni Kuřecí prsa pečená v tatarské omáčce podáváme s hranolky
Quinoa se zeleninou a omáčkou z pečených paprik
V pánvi rozehřejeme olivový olej, orestujeme na něm Na závěr vmícháme pečené papriky a rozmarýn, opepříme
Pomalu pečený bůček s jablečnou omáčkou
Maso položte na prkénko tučnější stranou nahoru a tuk Mezitím připravte omáčku.
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Mezitím se pustím do omáčky. Přidám do ní houbovou směs, sůl, pepř a obojí smetanu
.jpg?w=350&fm=jpg)
Pečená zelenina s omáčkou ze starého chleba
Nakrájejte chleba a jednu cibuli nahrubo. Chléb rychle opečte na pánvi, aby získal barvu. Přidejte cibuli
Pečená kachna s omáčkou z červeného vína
Upečenou kachnu dáme stranou, zakryjeme a necháme odpočinout Z pekáče slijeme tuk.
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Z mrkví odkrojte nať tak, aby jí asi 2 cm u mrkve zůstalo Rybu podávejte s bramborovomrkvovou přílohou a omáčkou
Limetková zmrzlina s omáčkou z pečených třešní
Vyklopte do cedníku s velkými oky a propasírujte, abyste
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
Vložíme do zapékací mísy (prsy nahoru) a nohy svážeme V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Z vypečené šťávy sejmeme tuk, přilijeme víno, zázvor Podáváme k masu.
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
Omyjeme maso a okořeníme. Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme Dáme do nádoby přes noc do chladu.
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
nasypeme dost rozmarýnu, pocákneme worcesterskou omáčkou a celou krkovičku potřeme kremžskou hořčicí, podlijeme
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Olej vyšleháme s hořčicí, nasekanými bylinkami, šťávou Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla.