Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Zapékací mísu vytřeme tukem, vložíme maso, mírně podlijeme Odkryjeme, přidáme lžíci másla, hrášek, na kousky nakrájenou
Bifrečky servírujeme přelité omáčkou s pečenými bramborami , zeleninovou oblohou a volským okem.
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran. Po odvaření 1/3 tekutinu přidáme smetanu, hořčici a
Špičkou nože prořízneme v mase kapsičky a pomocí nože Králíka potřeme silně hořčicí a dáme misky spolu s
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. , poklademe plátky slaniny, kousky sýra a kozími rohy
Vepřový bůček nakrájejte na větší kostky. Během pečení maso občas přelijte výpekem.
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Po upečení necháme zcela vychladnout na mřížce. na ní nakrájenou klobásu na kostičky.
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády plechu zakápneme marinádou, ve které jsme nakládali maso
Poklademe nakrájeným máslem a podlijeme vodou. vypečenou šťávou.
vál odvážíme mouku, uprostřed uděláme důlek a do něj nasekanou cibuli a česnek, přidáme proužky masa, máslo
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na ní osmahneme ze
pepř a polovinu oleje a dvěma třetinami této směsi maso Do pekáče dáme maso tučnou stranou nahoru.
maso u kosti nařízneme tak, aby nám vznikla hluboká Během pečení podléváme výpekem.
Maso omyjeme a poté osušíme, osolíme ze všech stran Asi po 30 minutách pečení přidáme kolečka pomeranče
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Vepřové maso s jablky je v české kuchyni dosti i pro
Maso pak prstem trochu uvolněte, ale kost ponechte. Podávejte s křenem, hořčicí a chlebem.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Takto připravené maso přesujeme do pekáčku, posypeme
Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli rendlíku svaříme, rozmixujemr a vmícháme lžíci studeného másla
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Maso vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C
, hořčicí koření a worcesteru. přeložíme ho do vyššího Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme