Telecí řízky: Umyté a osušené telecí řízky naklepeme Šlachy nařežeme nožem, aby si maso během opékání udrželo
Jakmile jsou řízky z jedné strany opečené dozlatova Stáhneme z ohně, opečenou šunku položíme na řízky s
Kuřecí prsní řízky Kuřecí prsní řízky omyjeme, osušíme Tu na řízky lehce přitlačíme a poté celé obalujeme
Na pánvi rozpálíme sádlo a řízek v pánvi řádně osmažíme V této fázi přidáme vejce a opatrně promícháme, aby
Krůtí maso očistíme, osušíme a jednotlivé medailonky Podáváme k mini řízkům.
Kuřecí maso očistíme, naklepeme a z obou stran osolíme V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zlehka orestujeme
Každý řízek osolíme a opepříme z obou stran. Hotové řízky odkládáme na papírový ubrousek, aby se
Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a zchladlá nakrájejte Vepřové řízky na koncích malinko nařízněte, aby se
Pak si připravte řízky. Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
a postupujte dolů po žebrech, až vznikne filet. Filet omyjte, osušte a několikrát nařízněte na kůži
Telecí řízky naklepeme, zakápneme citrónovou šťávou Hotové pak řízky podáváme s chřestem a beárnskou omáčkou
maso na řízky. Připravené maso obalíme v marinádě a necháme 2-3 hodiny
Řízek se však připravuje i z jiných druhů mas, nejčastěji Ve Vídni najdete řízek na menu rovněž s pečenými bramborami
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme Řízky otočíme a na každý přidáme 1 lžíci bryndzy.
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Stáhneme z ohně a řízky necháme dojít.
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka Na opečenou stranu masa poklademe broskve, plátky mozzarelly
sušenou zeleninovou směsí a houbovým kořením (případně mletými smícháme smetanu, směs na francouzské brambory a vejce
, vejci a čerstvě mletým černým kořením. Zapékané šunkové flíčky se sýrovo-smetanovou zálivkou
Upečený korpus necháme vychladnout. Lze zdobit i jen sypaným kokosem + narozeninové číslo
Jáhly 3x spaříme vroucí vodou, abychom je zbavili hořkosti. V 1,5 násobku vody se špetkou soli je vaříme
Opatrně odstraníme rybu z mléka. Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou
Mleté maso si připravíme do mísy, přidáme 2 syrová Do středu vložíme vařená oloupaná vejce a maso kolem
Po upečení necháme vychladnout a oloupeme. Vejce, brambory okurky a cibuli na krájíme na kousky
Rajčata a fazole vyklopte do pánve nebo mělké zapékací nich rozklepněte jedno vejce.