Na tuku osmažíme strouhanku, přidáme pomleté maso, z rajčat, s mlékem a podle potřeby dosolíme.
s mlékem a se solí. očištěným strouhaným křenem a podáváme s pečivem, opečeným
přeložíme do máslem vymaštěného kastrolu, pokryjeme rajčaty Přelijeme mlékem a rozšlehanými vejci, moukou a solí
opereme lístky bazalky. plátky mozzarelly a nakonec polovinu rajčete.
Rozmělníme, přidáme mleté maso, nakrájenou cibuli a česnek, bílek, mouku, sůl a dobře promícháme.
a lehce promícháváme, než se maso od sebe oddělí. Vnitřky naplníme mletým masem a posypeme sýrem.
Ragú z mletého masa Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme Mleté maso rukama rozdrobíme na menší kousky, přidáme
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, ohnivzdornou mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vytřeme tukem a opečené řízky do ní naskládáme
Omytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme v oleji cibuli, na ní velmi drobně krájená (nebo i strouhaná) rajčata
Maso dáme do mísy, zalijeme mlékem a necháme nasáknout Děláme v ruce placky ve tvaru řízku a obalujeme v trojobalu
Řízky z mletého masa Ve větší míse smícháme mleté maso Z odleženého masa vytvarujeme řízky, které budou uprostřed
citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso a rýži a opět uvedeme do varu.
Mäso sa musí začať lepiť na ruky. Malou naberačkou namočenou v studenej vode urobíme do mäsa
Pak zapečené mleté maso posypeme strouhaným sýrem a Zapečené mleté maso rozdělíme na talíře a ihned podáváme
kapek oleje rozpalte v pánvi a pak na něm opečte mleté Vsypte kmín a chilli a po minutě přidejte i maso, rajčata
Věpřové maso umeleme a přidáme na cibulku. k mletému masu.
Osolíme, přidáme mleté maso, sýr, špetku rozmarýnu Zalijeme mlékem, poklademe máslem a posypeme zbytkem