Masové šišky V míse smícháme mleté maso s paprikou, Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
Zcedíme je, rozšťoucháme, přilijeme teplé mléko, přidáme máslo a vyšleháme hladkou kaši.
Opečené maso osolíme, přidáme nakrájená rajčata, nakrájenou Do zapékací mísy dáme opečené maso, pokapeme bílým
pro pečení. Vodu slijeme, přidáme asi 50 gramů másla, asi 1 dl mléka
Do mletého masa drobně nakrájíme cibuli, slaninu a si nakrájíme oloupané žampiony, cuketu, šalotku a kapii
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso potřeme nebo pokapeme
Předem namleté maso vložíme do misky. Maso osolíme a opepříme.
vývaruDusíme tak dlouho, až se tekutina odpaříVe mléku rozšleháme vejceSměs dáme do pekáče, zalijeme mlékem
stopky nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso maso potřeme nebo pokapeme z vrchu česnekovou nebo
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Servírování Na mělky talíř servírujeme nejprve bramborovou
Mleté maso K mletému masu v míse přidáme najemno nakrájenou misce na potření těsta), najemno nasekaný tymián, mletou
Přilejeme trochu mléka a vyšleháme na kaši. Plátek masa omyjeme, posypeme červenou mletou paprikou
Maso oslíme, opepříme nakrájíme na kousky a napichujeme Přidáme mléko a máslo a jemně promícháme.
Brambory scedíme, přidáme máslo, ohřáté mléko a vše Rybí maso si necháme rozmrazit, aby nám odtekla přebytečná
slijeme, rozmačkáme, přidáme polovinu másla, teplé mléko chuti osolíme a ručním šlehačem vyšleháme hladkou kaši
Zamiešame do kaše medvedí cesnak. Podávame ako prílohu k mäsu, rybe.
Přidáme trochu svařeného mléka a opět pracujeme s mačkadlem Mléko přidáváme postupně, podle potřebné konzistence
Česnek není nutné vyndavat, v kaši ho už stejně nenajdeme jsou v kaši příjemným doplňkem.
Mléko smícháme se smetanou a lehce ohřejeme, vše přidáme Přidáme kousek másla a vše rozmixujeme na jemnou kaši
Poté rozmačkáme, přidáme vlažné mléko a rozmixujeme Na talíř dáme kaši a navrch rozprostřeme nakrájený
Připravte bramborovou kaši: Uvařené brambory rozmixujte s mlékem, máslem a dochuťte solí a pepřem.
Na talířku podáváme bramborovou kaši posypanou restovanou
Do zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou Vše promícháme a přidáme nasekanou petrželku a bazalku
Z bramborové kaše, mouky a bylinek umícháme hutnější tuk a podáváme buď jako přílohu k různě upravenému masu