maso, dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, kmín Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka Vše pečlivě restujeme za stálého míchání.
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Rozleželé, okapané maso napichujeme střídavě s cibulí
Měkké maso vyjmeme, vykostíme a rozkrájíme na menší Klademe na talíře a podléváme trochou vývaru.
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Cibuly a okurky nakrájíme najemno, přidáme vepřová maso a vidličkou vše rozmačkáme a promícháme.
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Dáme vše společně na gril a grilujeme pomale asi 30
Maso se marinuje cca 10 hodin. Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme cibuli a česnek. Poté přidáme ostatní suroviny. Vzniklou směs dusíme