Hovězí pečeně na mletém zázvoru
se solí, zázvorem a špetkou papriky, tím potřeme maso Měkké maso necháme zčervenat už bez poklice.
Filety z pražmy královské s bazalkovou kaší
Mléko si mezitím ohřejeme. , či šlehačem našleháme hladkou kaši.
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho. Poté přidejte půl šálku vody a vařte dokud není maso
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme Na rohlíky rozprostřeme ochucené maso a polovinu sýru
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po Plát masa poklademe anglickou slaninou, posypeme sýrem
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové, zelí a doložíme kousek kosti zbaveného masa.
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši bramborovou kaší a bylinkami ihned podáváme.
Pečené maso s kapustou a slaninou
Maso a kapusta se dělá zvlášť. Maso nakrájím na větší kostky, osolím, opepřím, posypu
Pečené maso se zelím s bobkama
Maso nakrájíme na větší kostky 3-4 cm, promícháme Smícháme a podáváme jako přílohu k pečenému masu.
Kuřecí paštika z pečeného masa
zchladnutí játra rozmixujeme společně s nakrájeným masem položíme formu s paštikou a nalijeme vodu do poloviny výše
Rillettes z pečeného vepřového masa
kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové maso Poté kostky masa a sádla osolíme, opepříme, přidáme
Romadurová omáčka k pečenému masu
Maso z pekáčku vyjmeme a výpek z masa zbavíme vyvařením Nakrájíme si na plátky pečené maso.
Pečené kuřecí maso s chřestem
Kuřecí maso osolíme a opepříme, na pánvi s rozpáleným Každé osmažené maso obalíme plátkem šunky, položíme
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem a čerstvě mletým pepřem.
Krůtí maso pečené s rozmarýnem
Stroužky česneku zapícháme do masa a pod kůži. doplňujeme a šťávou poléváme maso.
Pomalu pečené hovězí maso
Maso důkladně osolíme a opepříme. Měkké maso vytáhneme a udržujeme v teple.
Pečené krůtí maso s broskví
narežeme a do zárezu vožíme pár kolečiek cesnaku, mäso Mäso pečieme prikrýté asi hodinu potom odokryjeme a