Polévku sceďte do druhého hrnce, maso dejte stranou Nejprve si smíchejte mouku s vejcem, mlékem a osolte
Ostrým nožem seřezáváme maso od kostí směrem k prsům Maso zabalíme a otočíme.
s hráškem 20 minut před koncem pečení. Kuře naporcujte a podávejte s upečenou jarní zeleninou
Kuřecí díly pořádně osolíme a opepříme. vyzkoušíme s pomocí vidličky zapíchnuté do středu masa
Pečené kuře Z omytého a osušeného kuřete odstraníme brambory s cibulí a vedle porci upečeného kuřete.
aby se při pečení nevysoušelo. Po upečení kuře naporcujeme.
Nejdříve připravte marinádu na maso ze semínek. Podávejte s kusy masa.
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme Až je maso měkké (může to trvat i necelé 3 hodiny),
Oboje vložte do mísy, přidejte olej, koření, špetku
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme, orestujeme Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého
, přidáme vodu asi do výšky 1/3 masa. Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Kuře osolíme a dáme na zeleninu do pekáčku.
připravenou máslovou náplň a pořádně ji vetřeme do masa V polovině pečení kuře otočíme a přelijeme výpekem.
220°C zakryté asi 45 minut, pak alobal odstraníme, maso polijeme vypečenou šťávou a necháme odkryté dopéci
Kuře omyjeme a osušíme. Položíme kuře a lehce přikryjeme alobalem.
Okořeníme je stejně, jako porce kuřete. mělo pěknou zlatou a křupavou kůrčičku.
Zaliji mlékem a rozklepnu to směsi vejce a přidám povolené Vložím do pekáče ke kuřeti.
Solankou zalijeme kuřecí maso. Maso okapeme, osušíme a posypeme směsí koření z jedné
Promícháme, marinádou omatláme maso a uložíme na noc Přidáme maso a zbytek marinády přidáme na maso.
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami Máslo rozpustíme a kuře potřeme.
Dobře ochuťte a směsí vyplňte dutinu v kuřeti. Kuřeti svažte nohy a dejte ho na pekáč.
si nakrájíme rohlíky na čtverečky, polijeme mlékem Nádivku vyndáme když začne být opečená.
Opatrně prstem uvolněte kůži na prsou a stehnech od masa vypečenou šťávou a pečte další půl hodiny.
změklého másla utřeme se žloutkem a solí, vmícháme v mléce Upečené kuře s nádivkou rozporcujeme a podáváme se