Jakmile je maso měkké, poklademe povrch nakrájenou
Při vaření ještě přidáme špetku mletého muškátového Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Cibuli nakrájíme na proužky, cukety na kostičky, žampiony pečeme zakryté, potom odkryté, přičemž přeléváme vypečenou
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Maso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do měsíčky, špek a salám na kostičky a vše rozprostřeme na maso
Druhý den maso v marinádě položíme na grilovací tácek Maso je potřeba dobře propéci, aby i u kostí bylo hotové
Kuřecí paličky si připravíme do mísy. Přidáme mletou papriku, kmín, česnek a nakrájenou cibuli
V této směsi necháme kuřecí stehna přes noc, nejlépe Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Rozřízlé maso jemně osolíme, položíme plátek másla Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly, maso šikmo
Na to položíme stehna posypaná lehce kořením a nakrájenou
Kuřecí stehna poléváme výpekem (šťávou) a kari koření Po upečení servírujeme jednotlivá stehna spolu s upečeným
Omyjeme kuřecí stehna a lehce je posolíme. Obalíme v mouce, vajíčku, které je nastavené trochou mléka
Kuřecí stehna omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Stehno obrátíme kůží dolů a ostrým nožem nařízneme maso
předehřáté troubě předpečeme s kouskem másla uzená kuřecí
Do bramborové kaše přidáme našprtaný česnek, na drobno nakrájenou jarní cibulku, nastrouhaný parmezán
Kuřecí paličky osolíme ze všech stran. Pečeme cca 50-60 minut, v průběhu pečení zkontrolujeme
Stehna kuřete okořeníme a poválíme v oleji. Hrnec necháme otevřený a asi 2x během pečení suroviny
Pekáček vyndáme z trouby, maso potřeme připravenou Připravené kousky chřestu rozložíme kolem masa v pekáči
Maso mírně naklepeme a osolíme. Maso obalíme v rozdrcených lupíncích.
Očištěná a omytá kuřecí křídla obalíme v marinádě
Mezi maso a kůži vložte prsty a kůži pomalu a opatrně Po hodině pečení vložte k masu očištěné brambory.
Nejprve do mističky namočíme houby, osolíme stehna, pekáček vytřeme sádlem, dno posypeme na menší kousky
Kuřecí prsa si necháme vcelku, okořeníme je a potřeme