Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Kuřecí prsa nasolte a opepřete a nechte chvíli marinovat Přidejte žloutky a na mírném plamenu míchejte metličkou
Kuřecí karbanátky s pečenými bramborami a paprikovým dipem ze skyru
Kuřecí maso očistěte a namelte najemno v mlýnku nebo Vše promíchejte s vejcem, sušeným tymiánem, paprikou
Plněná kuřecí prsa se sýrovou omáčkou a pečenými brambory
Dovnitř vložíme plátek rajčete a uzavřeme. Dozlatova opečená kuřecí prsa vyndáme, potom k oleji
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
paprikou a rajčaty. Metoda pečení v Bain marie je pečení ve vodní lázni
Lahůdková paštika z kuřecích jater pečená ve vodní lázni
Kuřecí játra očistíme, zbavíme nepotřebných částí, 33 x 11 x 7 cm) vymažeme máslem, vyložíme tenkými plátky
Pečená kuřecí prsa s cizrnovou kaší a římským salátem
Kuřecí prsa Nejprve dáme marinovat kuřecí prsa. Nakrájíme na menší plátky.
Kuřecí prsa s pečenými batáty, kysanou smetanou a chorizem
Kuřecí prsa přepulte, naložte do marinády z oleje, Navrch položte kuřecí maso.
Pečená kuřecí stehna v pikantní chilli marinádě s koriandrem
Kuřecí stehna očistíme a důkladně osušíme. Po upečení je necháme krátce odpočinout a ihned podáváme
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Kuře: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a marinujeme kari kořením v rostlinném oleji.
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
Přidáme tam i na plátky nakrájený pomeranč. rybu potřeme olivovým olejem, osolíme a ochutíme kořením
Kuře ve slanině s opečenou zeleninou
Kuře ve slanině s opečenou zeleninou můžeme podávat Ke kuřeti, místo zeleniny, jsou také dobré opečené
Opečené kuře v houbové omáčce
Kuřecí stehna osolíme a zvolna opečeme dozlatova na Opečené kuře v houbové omáčce podáváme třeba s těstovinami
Kuřecí vývar na zasycení (Dělená strava podle LK - Zvířata)
skelet vaříme v dostatečném množství vody spolu s kořením Přidáme rozšlehaná vejce, nasypeme maso a na závěr
Bažant pečený na víně a divokém koření
Staženého očištěného bažanta rozčtvrtíme, oddělíme páteř Osolíme a posypeme kořením na divočinu.
Podzimní pečený čaj s chutí koření
Všechno ovoce (kromě hroznového vína, které necháme vcelku) nakrájíme na malé kousíčky a nasypeme do
Pečený králík na zelenině a divokém koření
prošpikujeme uzeným bokem, co zůstane nakrájíme na silnější plátky Koření dáme do hmoždíře a rozmačkáme.
Kůzlečí pečeně na másle s estragonem a bramborami
Máte-li dostatek času, ochucené kůzlečí maso tomto místě pak překrojte celé kůzle napůl, páteř
Stehýnka v Reny koření pečená se zálivkou
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do V kastrolku na mírném plameni rozehřejeme máslo, přidáme
Jehněčí kýta pečená s divokým kořením
V hmoždíři si rozdrtíme divoké koření s čerstvými Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření a bylinek
Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou
Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme)
Pečená rýže basmati s cibulí a kořením
basmati, slabší kávovou lžičku soli, 12 kuliček nového koření Pečenou rýži basmati s cibulí a kořením podáváme podle
Květák pečený v celku s orientálním kořením
V misce smíchejte zbylé koření a květák v něm obalte Upečený květák podávejte teplý.
Pečené uzené koleno na divokém koření
troubě upečeme za občasného podlévání směsí piva, koření Ke konci pečení kůži propícháme vidličkou , aby se
Pečené kuře s medem a jablky
Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete jablko nakrájené na kostičky,, můžeme dát i tenké plátky