Batáty podélně rozkrojte na poloviny, na řezu potřete olejem, osolte, dejte na plech nebo do pekáče a
S opékáním nespěchejte, aby na mase nezůstala neopečená Po upečení nechte maso nejméně půl hodiny až hodinu
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 180 C°. Středně velké ředkvičky bez natě umyjte a překrojte napůl
nakrájejte na měsíčky, mrkve na kolečka a vložte je mezi maso potřeby překrojte napůl a rovnoměrně jimi přikryjte maso
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory velmi dobře omyjte. Ostrým tenkým nožem je pokrájejte na tenké
Troubu předehřejte na 190 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Osušte je na papírové
Během pečení poléváme maso vypečenou šťávou, případně Upečené maso je měkké a se zlatavou kůrkou.
Marinádu důkladně promícháme a potřeme jí očištěná kuřecí Pikantní pečená stehna podáváme s čerstvým pečivem
česnek nakrájený na plátky a drcené či mleté zbylé koření Po chvíli přidáme odložené maso, podlijeme vínem nebo
Během pečení maso podléváme výpekem. Upečené maso vyjmeme, několikrát podélně do hloubky
Nejprve ušleháme šlehačku. Ve větší nádobě rozmícháme s cukrem velký bílý jogurt, po částech vmícháme
Kuřecí řízky osolíme, opepříme a vyskládáme na pekáč Pečené řízky se sýrem podáváme s vařeným bramborem
Kůži (nikoliv maso) lehce propícháme na několika místech V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo
Při pečení kachnu přeléváme mastnou šťávou, podle potřeby Upečenou kachnu s jablky podáváme s přílohou podle
Oba druhy masa očistíme a spolu umeleme. V míse promícháme mleté maso se strouhankou z toastů