Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
hodin (čas je pouze orientační, záleží na kvalitě masa Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové,
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Hotové maso nakrájíme na plátky a servírujeme s kapustou
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Pokud chceme připravit steak medium, mělo by maso při Na pánvi rozpustíme máslo, vymačkáme do něj upečený
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Maso položte na zeleninu. Oloupaný česnek nakrájejte na plátky a položte na maso
Marinovaná pečená křidélka a tzatziky (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Křidélka: Ingredience na marinádu smíchám a naložím do ní křidélka. Přes noc marinuji v lednici, ráno
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Na každou těstovinu položte opečený lilek a zařízněte
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
i do záhybů, dáme do malé nádoby, aby maso bylo na Na pánvi s trochou oleje maso zprudka opečeme ze všech
Pečené batáty a hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Batát a hokkaido pokrájím na plátky asi 1 cm silné, osolím, opepřím, potřu směsí dia kečupu, česneku
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mělo by být hotovo, pokud ne, prodloužíme dobu pečení
Nepečený jablečný dort (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Nejdříve upečeme piškoty : Troubu bez horkovzduchu nahřeji na 200 °C. Lžičku mouky odložíme stranou
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
se i maso. do křupava, maso bude měkké a šťavnaté.
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
smíchejte sečuánský pepř, koriandr, sůl, bílý pepř, koření
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Opečeného lososa položte na salát, posypte sezamem a podávejte s opečeným citronem.
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Pracujte opatrně, abyste nezasáhli až do masa. v mase.
Pečené baby kuřátko plněné bylinkovým máslem a citronom a obalené slaninou
osobu podáváme jedno celé baby kuřátko s brambory, upečeným kůžičku, pod kterou je šťavnaté jemné měkké maso,
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
Nejdříve připravte marinádu na maso ze semínek. Podávejte s kusy masa.
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Mleté maso smíchejte s ostatními surovinami, tvarujte , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
Postup přípravy Příprava masa Očištěný králičí hřbet přidáme žloutek, nasekanou petržel a na másle a šalotce opečené
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat, karotkou a kapustičkou, bazalkový olej
Krok 2: Hotovou směs klademe na upečeného candáta a
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
nasekejte celerovou a mrkvovou nať najemno a ještě horké maso
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
to, že některé druhy zeleniny potřebují delší dobu pečení Nakonec přidejte sůl a italské koření a důkladně promíchejte
Zapékané veganské tortilly s bazalkovým dipem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Ochutnáme a případně doladíme chuť chilli kořením,
Pětiminutový oběd aneb těstoviny se sýrem, bylinkami a ostřejším kořením
posypeme strouhaným sýrem, špetkou uzené papriky, kořením