Alkoholik kuře aneb Marengo

Kuře rozsekneme na 4 díly a opečeme na veliké hluboké Jakmile je maso měkké, vyndáme ho a obereme.

Motýlci s kousky kuřete a brokolicí

Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky. Lehce na něm osmažíme kousky kuřete a žampiony.

Lehká nádivka (například do kuřete)

Máma ji běžně dávala do kuřete, já jí občas plním taky krůtí prsa a taky "pytel" z kuřecích řízků

Výborné marinované kuře na toustech

Pokud použijete řízky stehenní, maso bude křehčí a Mícháme, až se maso marinádou obalí a marináda se téměř

Čínská kukuřičná polévka s kuřetem

Očistěte a pokrájejte cibulky a kuřecí maso. Přidejte tři čtvrtiny pokrájené cibulky všechno maso

Fazolová polévka s uzeným kuřetem

Salát s cuketou a opékaným kuřetem

Dejte na ni maso a opečte ho z každé strany čtyři až Pak nechte maso chvilku odstát mimo oheň, nakrájejte

Limetkovo-pepřové kuře v tortille

Na každou dejte trochu omáčky guacamole, salátu, opečeného kuřete a zakapejte jogurtem.

Kuře na víně a sójové omáčce

zázvor, cibulku, pomerančovou kůru a nakonec i celé kuře Kuře velmi opatrně vyjměte z nálevu, dejte na rošt

Kuře à la bažant

Po 20 minutách maso podlijte vínem. Podávejte s rýží nebo šťouchanými bramborami přelité vypečenou

Kuře v olivovo-sýrové krustě

Krémová květáková polévka s kuřetem

Indické kuře trochu jinak

Přidáme předem naložené maso a přidáme ještě trochu Vaříme dokud není maso hotovo.

Thajské kuře s rýží a bazalkou

Přimíchejte kuře nakrájené na kousky, vsypte rýži.

Kuře s makovou nasládlou kůrčičkou

Porce osoleného kuřete rozložíme do vymaštěného pekáčku

Červené kuře trochu jinak

(Maso by mělo být ponořené). z masa rýži přelijeme.

Zázvorové kuře se sezamovými semínky

maso. Po hodině maso vyjmeme a dáme do rozpáleného oleje

Kuře plněné zelím a slaninou

Je možné použít i koření na pečené kuře. V průběhu pečení kuře přeléváme šťávou.

Bazalkové kuře se sýrovou omáčkou

Přidáme na kousíčky nakrájené kuřecí maso a orestujeme Maso podlijeme trochou vody, přidáme sůl, oblíbené

Kuře dušené na hřebíčku se smetanou

Pak kuře v koření podlijeme trochou vody a dusíme pod Vyjmeme kuře a hřebíček a maso uložíme do tepla.

Kuře s pórkem na sójové omáčce

Naložené maso necháme v chladu alespoň hodinu odležet K osmaženému masu už za stálého míchání přidáme cibuli

Kuře na estragonu s provensálským bramborem

Čas pečení záleží na velikosti kuřete, zhruba 30 minut Jakmile je kuře upečené, vyjmeme jej z pekáče a doděláme

Sladko-kyselé kuře s rýží

Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí nudličky.

Smažené kuře s křupavým obalem

Kuřecí maso (stehna a křídla) očistíme a komu nechutná Teplotu snížíme a kuřecí maso přikryjeme.