masa, které osolíme, opepříme a restujeme jej 5 minut Maso necháme doměkka dusit.Pokud máme maso změklé,
podusit na másle nebo oleji.Do hrnce přidáme omyté kuřecí smetanu a bujon.Omáčku zahustíme.Kvůli dětem cedím a maso
, na které položíme po plátku másla a které během pečení trochu podlít, stehna přelijeme šťávou a dopečeme maso
pánvi rozehřejeme 3-4 lžíce oleje a kousky kuřete Přidáme kuře, cibuli, česnek, rajčata, tymián, pepř
Porce kuřete opečeme na tuku ze všech stran, osolíme Když je kuře měkké a omáčka zčásti vypečená, přidáme
Kuře naporcujeme, nasolíme, opepříme a ochutíme tymiánem Nakrájenou slaninu rozškvaříme a kuře na ní opečeme
Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce Když voda počne vřít, vložíme maso a dusíme do měkka
V poločase kuře obrátíme. Po skončení pečení kuře vyndáme a zbývající obsah nádoby
Naporcované kuře osolíme, potřeme česnekem a obalíme Pečeme uzavřené dokud kuře nezměkne.Rada: Pod kuře
Očištěné kuře naporcujeme a kůži stáhneme. máslo, mírně podlejeme a necháme probublávat, až je maso
Kuře omyjeme, vložíme do pekáčku, posolíme dostatečnou , poklademe po bocích kapií (zakapeme máslem celé kuře
Rozporcované a pokud možno vykostěné kuře naložíme Do toho vložíme kuře i s marinádou a dusíme téměř do
Kuře omyjeme, osolíme, okmínujeme a naplníme zelím. sklenice piva.Pekáč vytřeme sádlem, položíme do něj kuře
Za 1 hodinu vyndáme maso a obereme na misku. Chvíli povaříme, obrané maso dáme do omáčky, dochutíme.Podáváme
Kuře rozdělíme na čtyři díly, opláchneme, osolíme a potřeme grilovacím kořením.
Kuřecí maso rozebereme na nitky, osmažíme na cibuli můžeme předtím trochu spařit a pak nakrájet), přidáme maso
zalijeme pivem a dáme péct.Asi ve dvou třetinách pečení z kuřete odhrneme slaninu, abychom si opekli kůžičku
Dál je vložím do pekáče a maličko podleji maso vodou V průběhu pečení kuře kontroluji a pokud je potřeba
grilovacím kořením a vetřít do povrchu. potírání směsí.Příloha: Ze sosu, který vznikl při pečení
Kuřecí prsa nakrájíme na cca 1 cm široké plátky, osolíme pánve s vyšším okrajem, nebo do rendlíku vyskládáme opečené