Kůže kachny bude mít žlutou barvu a maso zdaleka nebude Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Do mísy rozdrobíme 1/2 droždí, přidáme cukr a 2 lžičky mléka. Vše zamícháme, dokud se droždí nerozpustí
Kandované ovoce si nasekáme na malé kousky. Přidáme mleté mandle, cukr a arašídové máslo a vše hezky
Mleté vlašské ořechy smícháme s moučkovým cukrem, meruňkovou zavařeninou a černou kávou. Vytvarujeme
Sladidlo rozmačkáme na prášek a přidáme ho k vyšlehanému máslu se sušeným mlékem a lžičkou rumu. Do
Troubu zahřejeme na 180 °C. Papriky nakrájíme na tenké proužky, dáme je na plech, pokapeme olivovým
Husu si nejdříve ze všech stran i zevnitř prosolíme. Zevnitř ji ještě prosypeme majoránkou, zvenku kmínem
vtlačíme, ne moc tence, do silikonových košíčků na pečení
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Zakapeme olivovým olejem
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Rybu osolíme, opepříme a pokapeme limetkovou šťávou. Na pánvi
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Maso jedenkrát otočte a opět 7 minut grilujte.
Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme Doba přípravy záleží na tlouštce rybího masa.
Brambory během pečení občas promícháme, aby se nechytaly
Krůtí maso nakrájíme na kousky, v misce osolíme a batát bude hotový rychle, je třeba se řídit krůtím masem
Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při pečení Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme
málo slaná slanina tak i soli a opečeme, tak aby maso
Po upečení vyndáme z trouby na mřížku a necháme vystydnout
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu Zkontrolujeme, zda-li je maso již měkké.
horkého tuku a pečeme v troubě na 170°C do změknutí masa
Tarhoňu usmažíme na oleji dorůžova, zalijeme vodou, osolíme a dusíme do vyvaření vody. Podle potřeby
Cibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme
Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 x 20 cm, položíme na ně oloupané banány. Arašídy nahrubo
Upečené ocásky podáváme s pečeným bramborem a se špenátem