Pak můžete upečené stroužky rovnou dát k ostatním ingrediencím
Zda je celer dostatečně upečený, zjistíte pomocí špejle a poté ho vyndejte z upečeného těsta.
Rajčata na spodní straně lehce seřízněte, aby se nekutálela, a odřízněte z nich vršek. Opatrně je vydlabejte
nařízněte – dejte si pozor, abyste se neprořízli až k masu (pokud máte menší, přidejte je až po 25 minutách pečení
Dýni hokkaido nemusíte loupat, slupka při pečení změkne Přidejte upečenou dýni a lehce orestujte.
rozmarýnem a tymiánem, pořádně osolíme a opepříme maso Po upečení maso zabalíme do alobalu a v teple ho necháme
můžete podávat jak k vařenému hovězímu nebo uzenému masu , ale i k pečené kachně nebo huse, případně vepřové
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smíchejte v misce, až se vše
Po chvíli maso vyndáme a na gril vložíme hrnec, ve Upečené maso vyndáme, nakrájíme ho do mísy a pak zalijeme
V troubě pečte, dokud nejsou brambory měkké a opečené Směsí potom plňte opečené brambůrky.
sejměte a pečte dalších 15–25 minut, dokud nebude maso Potom maso vložte zpět do mísy a na plotně důkladně
opepříme Nasekáme hrst petržele Po hodině vyndáme zapečenou Na talíři navrch pohankové směsi přidáme plátky pečené
teplotě ho pečte asi 1 hodinu, až bude úplně měkký a maso Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení
Vyřízněte z masa slabší kost – z obou stran ji vysekněte Ve vodě rozpusťte sůl a přidejte divoké koření.
Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte
Pečte 30 minut dozlatova, v půlce pečení květák promíchejte Když je květák upečený dokřupava, přiveďte omáčku znovu
Během pečení ani jednou nemíchejte! Po upečení přidejte rum, skořici a roztlučený hřebíček
Maso osolte, vložte do pekáčku a potřete směsí a hojně Asi po 45 min. maso odkryjte a nechte opéct.