Kuře si omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme zázvorem maso, zalijeme slepičím vývarem (tak 200 ml) a dáme
Šlehačky vyšleháme s vanilkovým cukrem. Poté do šlehačky přimícháme mascarpone. Vznikne nám krém. (Kdo
Dopečeme při trochu vyšší teplotě do zčervenání masa maso by na rozdíl od hub nemělo být ponořené.)
Brambory pečlivě omyjte kartáčkem ale neloupejte. Propíchejte je vidličkou a položte na talíř vhodný
Troubu předehřejte na 230 horkovzdušnou na 210 stupňů. Prsty si namočte do oleje a vetřete ho do kůže
Troubu rozehřejte na středně vysokou teplotu. Česnek zabalte do alobalu a půl hodiny pečte. Nechte vychladnout
Oloupané mandle pokrájené nadrobno s vanilkovým cukrem dozlatova opražíme na suché pánvi a necháme vychladnout
Tvaroh utřete s cukrem citronovou kůrou a žervé. Cedník nebo malé květináče vyložte jemnou látkou (stačí
Cukr a žloutky spolu utřete a pak lehce promíchejte s mascarpone.
Makrelu vyčistíme, osolíme i uvnitř, zakapeme sójovou omáčkou a na oleji ze všech stran opečeme. Do výpeku
Žraločí setak zbavíme kůže a očistíme, osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji.Omáčka: najemno
Nameleme piškoty a vsypeme do misky. Přidáme změklé máslo, cukr, kakao, rum a kafe. Nakrájíme želé bonbony
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách
3/4 až 1 hodinu, dokud nebudou brambory křupavé a opečené V polovině pečení je otočte.Podávejte posypané mořskou
mixéru, až se nám vytvoří hustá, ale jemná lepkavá masa placičky nebo kuličky a necháme v lednici ztuhnout.Kdyby masa