Šlehačku ušlehat s cukrem, přidat jogurt a krátce sešlehat. Poté připravit podle návodu želatinový ztužovač
Po upečení vyndáme. V průběhu pečení si mezitím předvaříme malé brambory
Maso také z obou stran osolíme, opepříme. při teplotě 180°C dopékáme ještě asi 30 minut, aby maso
Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Krčkovičku si vykostíme, nakrájíme na větší řízky, ty rozpůlíme na plátky, mírně je pomačkáme kloubama
1 balení Bebe tmavých sušenek rozdrtíme a smícháme s 100 g rozpuštěného másla, propracujeme těstíčko
Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek.
Kotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem Maso naporcujeme a přidáme omáčku.
potravinářskou folii ještě rozklepeme a posypeme směsí koření Vepřová pečeně“.
Nejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout. Zakysanou
Umyté zemiaky dáme piecť v šupke do vyhriatej trúby na 30 minút pri cca 200°C, ja som použil FlavorWave
Čerstvě klasicky upečený bůček, ještě horký, rozkrájíme posypeme plátkovým sušeným česnekem nebo oblíbeným kořením
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Posolíme z obou stran a necháme asi 15 minut vybrečet
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran.
K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté Maso vyjmeme (udržujeme v teple), zelí zaprášíme hladkou
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
nařežeme na jednotlivé porce (dle velikosti a množství masa Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu
Druhý den koření odložíme stranou a maso zprudka opečeme Maso pak vyjmeme i s celým kořením a vše, co nám zbylo