Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme Měkké maso vyjmeme a necháme vychladnout.
Mleté maso smícháme se strouhankou navlhčenou pivem Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Uvařené maso vložte do vymazané zapékací mísy, nařežte podlijte marinádou s výpekem z mísy, ve které se maso
Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem. Upečené maso vyndáme, znovu zakryjeme a necháme chvilku
a přilijeme tmavé pivo. V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem.
seženete, vyzkoušejte kouřovou sůl či uzenou papriku, masu nožem blány (pokud se vám to neovede, nic se neděje, maso
Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby Jakmile je maso měkké, odklopíme a pečeme při 220°C
bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
vrstvíme na talířky, polijeme krémem, olejem a ozdobíme olivami
a jednotlivé porce osolíme a okořeníme bílým pepřem Olivy nakrájíme na poloviny.
Podlijeme nálevem z oliv a v troubě vyhřáté na 180 Občas podléváme a přeléváme vypečenou šťávou.
Do piva přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a zavaříme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva.
Kuřecí maso opláchneme a osolíme. K měkkému masu přidáme vypeckované olivy, překrájená
Poté maso vyjmeme a orestujeme ze všech stran na pánvi , přidáme nakrájenou cibuli na kolečka a olivy.
Maso dáme stranou a přidáme nakrájenou cibuli a chorizo Vrátíme maso do hrnce a posypeme tymiánem, přidáme
Kuře rozporcujeme, porce osolíme, opepříme a na rozpáleném nakrájená rajčata, na drobno nasekaný česnek, černé olivy
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného (Pokud nemáte dostatečně velkou pánev, rozdělte maso
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou podáváme
maso, které jen osolíme a opepříme. Zalijeme smetanou, promícháme a za občasného promíchání
V míse smícháme suroviny na marinádu a maso naložíme olejem, potřeme kysanou smetanou.
Kuřecí maso nakrájíme na drobné nudličky. Maso také restujeme, až změkne, přidáme zeleninu, trochu
Cibuli nakrájíme na měsíčky, kuřecí čtvrtku vykostíme zapékací misky poklademe brambory, zasypeme cibulí, masem