Maso očistíme, omyjeme a osušíme. Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme trochu sádla a výpeku, můžeme přidat
Smíchejte sůl a všechno suché koření, nasypte na talíř Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Přidáme máslo, sůl a mléko se smetanou.
Mleté maso K mletému masu v míse přidáme najemno nakrájenou Masovou směs přendáme z mísy na okraj připravené šunky
Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy, Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného masa
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Maso vyjmeme, propláchneme pod vodou a vodu vyměníme
kuracie prsia umyjeme osusime,vyklepeme pekne velke vypeku nalejeme smotanu nechame rozovret a nastruhame nivu
usmažíme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem, smetanou utěrce a poskládáme na dno máslem vymaštěné zapékací mísy
Kuřecí maso (obojí) rozdělíme na menší díly, stehenní Poté odklopíme, kuřecí díly přelijeme smetanou a dopékáme
Na rozehřátém ghí zprudka opečeme kuřecí maso, z každé Nakonec osolíme, ochutíme pepřem a kuřecí maso vrátíme
suchého pekáče rozprostřeme zeleninu, osolíme, zalijeme smetanou Přibližně v polovině potřeme maso trochou grilovacího
Kuřecí maso (obojí) rozdělíme na menší díly, stehenní Poté odklopíme, kuřecí díly přelijeme smetanou a dopékáme
Vše zalijte mírně osolenou smetanou, uzavřete remosku Sýr rozdrobte, posypte jím zapečené maso a vše zakápněte
Vsypeme maso, zaprášíme jej paprikou a promícháme. Pak vlijeme smetanu, promícháme a vložíme zpět maso
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice Kardamom je často označován za krále koření pro svou
Pro pečení můžeme s výhodou použít remosku, postup Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Kuřecí maso osmažíme na rozpálené pánvi. housku potřeme hořčicí, přidáme plátek cheddaru, masa
Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi.