Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan
šťouchadlem na brambory nebo vařečkou rozmačkáme na hustou kaši
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
Do tlakového hrnce dáme rozehřát olej nebo máslo, osmahneme omytou a oloupanou zeleninu, přidáme hrách
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Okořeníme a mícháme až se krev propeče. Krev je suchá, proto je třeba toho sádla víc.
Ovocný dort s tvarohovo-pudinkovým krémem
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a za stálého šlehání přisypáváme cukr, poté po jednom přihazujeme žloutky
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
V mikrotenu necháme odpočinout 30 minut při pokojové Hotové koule smažíme ve velké vrstvě oleje tak, aby
Kuřecí kousky v horčici a kokosovém krému
Kureci maso nakrajime na nudlicky. Nakonec vmichame kokosovy krem, smetanu, zahustime
Bulgur na kari se zeleninou a houbami shitake
bulgur, orestujeme, přidáme vodu, sůl (nebo vegetu) a kari
Ananas plněný krémem ze smetany a tvarohu
Vejce rozklepneme a oddělíme bílek od žloutku. kousky ananasu a tvarohem vmícháme do smetanového krému
Kakaové řezy s tvarohovo-jablečným krémem
, přidáme vejce a opět pečlivě šleháme nebo třeme do nechala dojít při vypnuté troubě cca 5 min.
Pomazánka dnes trošku jinak, s křenem a jablkem
Olejovky at již jen v oleji, nebo v tomatě, rozmačkáme a přidáme další jmenované suroviny. Ochutíme
RAW pohanková kaše s mandlovou smetanou
Vše rozmixujeme na jemnou kaši. V případě potřeby můžete kaši dosladit stévií nebo
Dietní mrkvové cupcakes s limetkovým krémem
Mezitím si připravíme limetkový krém. upečené košíčky.
Ovesná kaše s nízkým obsahem laktózy
Podle chuti ji ochutíme medem a do kaše vmícháme máslo Hotovou kaši podáváme s lžicí vlašských oříšků, rozinek
Trhané vepřové s květákovo-parmazánovou kaší
Po 3 hodinách pečení by mělo být maso krásně měkké, Pokud je kaše málo slaná, tak ji osolíme a důkladně
Jahodové košíčky plněné pudingovým krémem
Můžeme si pomoci mixérem, díky kterému bude práce s Připravíme si pudingový krém.
Zeleninové karbanátky s bramborovou kaší pro děti
Pomocí mixéru vytvoříme hladkou kaši. Karbanátky podáváme s kaší.
Houbový kuba s pastiňákovo-celerovým pyré
Pastiňák, celer a patizon oloupeme, pokrajíme na kusy Dbáme na to, aby při zapékání byla na dně nádoby stále
Vdolky s malinovým krémem, šlehačkou a malinami
Vdolky potíráme malinovým krémem, zdobíme šlehačkou
Masové holandské koule s květákem Stenly
Ty poklademe na brambory a celé zalijeme směsí z vajec Zakryjeme alobalem či poklicí a upečeme při 250°C.Asi
Masové koule v tomatové omáčce s rýží
Maso smíchejte s šalotkou nasekanou najemno, vejcem Vypracujte koule o velikosti pingpongového míčku.
Holandské řízky s bramborovo-dýňovou kaší
Do masa přimícháme nastrouhaný sýr, koření a vejce spolu s dýní a klasickým šťouchadlem zpracujeme na kaši
Roztomilá bramborová kaše s párkovou chobotnicí
Na talíř dáme kaši a navrch rozprostřeme nakrájený
Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem
V múke rozmrvíme zmäknuté maslo, vlejeme rozšľahané Popicháme vidličkou, nanesieme krém.