Sušte 6–7 hodin v sušičce při teplotě 70 °C v závislosti na obsahu vody v rajčatech.
obsahující: (pošírovaný hrášek - orestované půlky cherry rajčat Možná kombinace i s opečeným plátkem bagety.
Ke konci pečení otočte a přidejte na výkonu, aby byla Při pečení polívejte také vypečenou šťávou.
C asi hodinu. 1× otočíme, poléváme šťávou, kterou pečeně snadno potrhá) tak peču v pekáči vyloženém papírem na pečení
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Podáváme s kouskem upečené hrušky.
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte kaši.
mokrou rukou, aby nikde nezůstal vzduch a masové koule Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem nebo
kadeřávku vytvořte 6 důlků a rozklepněte do nich vejce Namísto rajčat lze přidat opečenou slaninu.
nakrájenou cuketu, dýni, barevné papriky, oloupaná rajčata zeleninové hmotě uděláme jamky a do nich vyklopíme vejce
mokrou rukou, aby nám nikde nezůstal vzduch a masové koule vodou a přelijeme výpekem.Podáváme s bramborovou kaší
Pečená plněná vejce podáváme s vařeným bramborem a Vejce chutnají i za studena.
vejce zatáhnou, vyndejte misky ven a nechte dojít. Podávejte s opečeným chlebem.
Příprava koulí: toustový chléb natrhat na kousky, zalít mlékem, nechat nasáknout, rozmíchat s mletým masem a vejcem
Na dno vložíme podélně naříznuté buřty, do kterých 45 minut, poté vyjmeme z trouby, ještě poklademe rajčaty
Umyté jarní cibulky nakrájíme na kousky dlouhé 3 cm, feferonky na tenká kolečka a odstraníme z nich semena
pečených rajčat servírujeme horké a posypané čerstvou pečených rajčat jsou výborné i s krajícem čerstvě upečeného
stehna osolíme, opepříme, mírně posypeme kořením na kuře Když jsou stehna opečená přendáme je do pekáče popriky