Polévka z pečené červené řepy s rostlinnou smetanou
Pečeme při teplotě 180°C zhruba 3 hodiny do změknutí Poté můžeme polévku z pečené červené řepy ihned podávat
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
s troškou medu, takto pak kachnu dopečeme asi při smícháme mouku, sůl, vodu, mléko a přidáme rozkvedlané vejce
Kachní prsa na pomerančích a pečené batátové brambory
Prsíčka omyjeme a kůži podélně nakrájíme až k masu. Nesmíme prokrojit kůži, tím nevytéká ze z masa šťáva
Hrušky pečené v červeném víně s voňavým kořením
Upečené hrušky vyjměte a podávejte buď nasladko s jogurtem
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
pečte dalších asi 10 minut, dokud nejsou pstruzi upečení Opečenou zeleninu osolte a podávejte jako přílohu nebo
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
odkrojte z ní všechno, co nechcete péct (dlouhou kůži na krku, biskupa a křídla) a osušte papírovou utěrkou
Pečená řepa s praženými semínky a ostrým dipem
tvarohem, solí, pepřem, očištěným a nastrouhaným křenem Když je řepa upečená, poznáte to také tak, že jde lehce
Kuskusový salát s pečenou zeleninou a sýrem feta
Při této teplotě konfitujte 2 hodiny. Jakmile je zelenina dostatečně opečená, přidejte kuskus
Pečené langoše s velmi rychlým domácím kečupem
odlepovat od stran misky a mělo by držet v kompaktní kouli
Salát z paprik a cizrny se zálivkou z pečeného česneku
Česnekové paličce odřízněte špičku. Pokapejte olivovým olejem, zabalte do alobalu a dejte na pekáč.
Mušle pečené s opálenou cibulí a šafránovým vývarem
Potom troubu přepněte na normální pečení a teplotu
Kuřecí prsa pečená v rajčatové omáčce s mozzarellou
Přilijte krájená rajčata z plechovky a vývar nebo vodu Servírujte porci těstovin s pečeným masem, omáčkou
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Během pečení ho přelévejte výpekem. Přidejte vejce a hrubou mouku a bramborové těsto zamíchejte
Krémová polévka z pečeného lilku s kozím jogurtem
Ve velké míse smíchejte vejce, jogurt a prolisovaný Při servírování dejte lilek doprostřed talíře a zalijte
Šneci z kynutého těsta se špekem a pečeným česnekem
Smícháme mouku, sůl, vejce a kvásek a dobře těsto propracujeme
Domácí špecle s topinambury, pečeným česnekem a špenátem
polotovar nebo si je jednoduše vyrobte: z mouky, vajec česnek vymačkejte do špeclí, přidejte upečené topinambury
Pečené hovězí karbanátky se slaninovo-jogurtovým dipem
Mleté maso smíchejte s nakrájenou cibulí, vejci, kečupem Během pečení si připravte dip.
Pečený králík na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
Maso opláchněte, osušte utěrkou, prošpikujte proužky slaniny a osolte ze všech stran. K další úpravě
Pečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy
Ořechy si nahrubo nasekejte nebo namelte v mixéru. Ideální velikost je stejná jako velikost použitých
Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku
Zadělávaná kuřecí srdíčka se zeleninou a pečeným bramborem
Kuřecí srdíčka očistěte (odkrojte tučný konec s žílami Podávejte s pečenými bramborami.