Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava brambor: Batáty nakrájíme na plátky, oloupeme Dohotovení: Na talíř dame plátky brambor, kousky lososa
Dušené jehněčí maso
Mäso narežeme na kocky a premiešame so soľou a mletým orestujeme dobleda nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
V misce smícháme worcester, sojovou omáčku, sušený šťávy, která během sušení bude z masa kapat.
Dušené hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme V kastrolu na sádle cibuli osmahneme, na ní pak i maso
Dušené maso se zeleninou
Maso pokrájíme na kostičky a obalíme v kmínu. Než je maso úplně měkké, přidáme hrášek, aby se jen
Domácí sušené maso I.
Nejdříve dáme maso do mrazáku asi na 2h (krájí se lépe Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm.
Sušení masa v sušičce
Doba sušení se pohybuje od 5 do 15 hodin - záleží na Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice
Jerky - sušené maso
Maso nakrájejte na 2-3 mm silné proužky, doporučuji na marinování, maso v míse zalijte sojovou omáčkou
Dušené maso se žampiony
česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme omáčkou) a pepřem a podáváme.Podávat můžeme s rýží, bramborem
Dušené maso s dýní
Drůbeží maso je měkké dříve, a tak můžeme maso osmažit omáčky můžeme vmíchat pár lžic sladké nebo kysané smetany
Dušené maso s hráškem
zvolna dusíme doměkka, případně dle potřeby během dušení na závěr zjemnit smetanou.
Sušené maso jerky
v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Dušené mleté maso
mleté maso, na druhé polovině másla uděláme jíšku. Dušené mleté maso podáváme s chlebem.
Domácí sušené maso
Po dokonalém vychladnutí sušené maso uložíme do dózy Doba trvanlivosti sušeného masa je pak přímo úměrná
Dušené maso na rajčatech
Tu nalijeme na maso a mícháme. uvařit a podáváme s těstovinami nebo bramborem.
Dušené hovězí maso
Přidáme maso a důkladně ho osmažíme ze všech. Dušené hovězí maso podáváme s přílohou podle chuti.
Hovězí dušené maso
smetanou a maso vrátíme zpět. Hovězí dušené maso podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Sušené vepřové maso
Čistý opracovaný váleček masa nakrájíme na tenké plátky Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Gratinované brambory: Pečící mísu si vymažeme máslem Smícháme si smetanu s mlékem a brambory přelijeme a
Zapečená bramborová kaše
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě Jakmile jsou brambory měkké, scedíme je, přidáme změklé
