Papriky, cibuli a brambory nakrájíme, opečeme maso Poté odkryjeme, dopečeme, podáváme s brambory či chlebem
Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku Omáčku necháme vychladit a poté přilijeme smetanu.
Maso omyjeme pod tekoucí studenou vodou, vysušíme a Na pánvi na rozpáleném másle je osmahneme kolem dokola
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na ní mleté maso a mleté maso, zalijeme omáčkou a posypeme zbývajícím
Kuřecí maso opláchneme, lehce osušíme papírovou utěrkou Potom přidáme protlak a smetanu.
do ní vrstvu vařených těstovin, vrstvu rybího masa Posypeme sýrem, pokropíme máslem a zapečeme při 180
krajíce chleba klademe postupně plátek sýra, plátek masa
Směs z mletého masa přidáme do zapékací mísy na nastrouhanou Podávat můžeme s bramborem nebo těstovinou.
je a urovnáme na ně tenké plátky uzeného masa. kolečky brambor.
Nakonec přidáme orestovat plátky uvařených brambor. Směs z hub, jarní cibulky a brambor rozložíme na připravený
Omyté a osušené maso podélně rozkrojte tak, abyste pečené papriky a slaninu.
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno, smícháme Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Zalijeme vodou, přidáme na kostky nakrájené brambory
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Vychladlé oloupané brambory nastrouháme najemno, přidáme
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout Náplň: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se zelím
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa.
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
čtvrtin masa. Zbytek z pekáčku přendáme do kastrolu, přidáme smetanu
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Smažíme dozlatova a před koncem dáme rozvonět většinu utřeného Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut, dokud není pečeně
Osolíme, opepříme a přidáme smetanu. Posypeme parmezánem a dáme do mísy vymazané máslem.