Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku. Podáváme s bramborovou kaší.
Noky: Brambory uvaříme ve slupce.Oloupeme a necháme Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Navrch položte plátky brambor a zalijte zbytkem šlehačky troubě pak ale brambory předem uvařte a pórek lehce
Brambory oškrábeme, nakrájíme na čtvrtky, rozložíme Na brambory nebo mezi ně položíme kuřecí prsa, vše
Postup Brambory velmi dobře omyjeme, klidně to vezměte Do upečených brambor přidáme nakrájená rajčata, natrhané
Z uvařených brambor slijeme vodu. Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Brambory vložte do pekáčku a zakapejte olejem. Upečené brambory osolte a pře- suňte na talíř nebo
Uzené maso nakrájíme na plátky. poklice necháme zapéct v horké troubě.Podáváme s bramborami
Maso osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, poklademe Potom ho nakrájíme na kolečka a dáme na uvařené brambory
Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso i brambory.
Doba dušení záleží podle druhu masa ze kterého vaříme Ve smetaně si rozšleháme mouku, vylijeme do omáčky,
Na brambory rozložíme plátky másla. Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou , křenem, vývarem a bramborami.
Maso nakrájíme na kousky. Podáváme s bramborem, rýží nebo knedlíkem.
Brambory uvaříme doměkka, podáváme s pažitkou a kouskem mléka, dochutíme solí a podáváme s karbanátkem a bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, přidáme koření na
Uzenou slaninu nakrájíme na kousky a rozškvaříme. minutách přidáme klobásu nakrájenou na kolečka, očištěné brambory
, navršíme osmaženou směs a zase vrstvu brambor. Vrch polejeme rovnoměrně smetanou.
Zapékací mísu si vymažeme máslem a vyskládáme brambory - zalijeme smetanou a dopékáme.
Brynzu se smetanou rozmícháme ve větším hrnku. zalijeme zbytkem brynzy se smetanou.
Nové zemiaky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Slaninu pokrájame, rozškvaríme na kvapke oleja, osmažíme
a česnekem Uvařené, vychladlé brambory nakrájíme na Dáme druhou vrstvu brambor a opět zalijeme kysanou