Bramborové noky s kuřecím masem a sušenými houbami
a přidáme nakrájené maso. Přidáme prolisovaný česnek a smetanu a dusíme doměkka
Kuskus se sušenými rajčaty a grilovaným kuřecím masem
Dále přidáme bylinky dle chuti a sušená rajčata. kousky, ke kterým na pánev na závěr přidáme plátek másla
Smetanová omáčka se sušenými rajčaty a kuřecím masem
Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso do změknutí , zalijeme smetanou, necháme přivést k varu.
Pikantní kuskus se sušenými rajčátky a kuřecím masem
Maso nakrájíme na velmi malé kousíčky a promícháme Sušená rajčata a čerstvou petrželku nakrájíme na proužky
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Pokrájené sušené švestky namočte na 10 minut do vody Na 2 lžících másla opečte 200 g kuřecích prsou, osolených
Zelné listy plněné mletým masem v bábovce
Potom vyplníme směsí masa, rýže a slaniny. Upečenou "bábovku" přetočíme na talíř a můžeme
Golubce: plněné zelné listy s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte Pak závitky vyjměte a vmíchejte zakysanou smetany rozmíchanou
Rizoto s krůtím masem, sušenými rajčaty a kapary
Po chvíli přidáme na malé kousky nakrájená sušená rajčata mírném plameni „al dente“ (asi 20 minut), tedy ne úplně
Těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčaty a hráškem
V rozehřáté pánvi s olejem restujeme maso. a sušená rajčata.
Těstoviny s mletým masem, sušenými rajčaty a hráškem
Jakmile se maso zatáhne, přidáme sušená rajčata nasekaná Přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Bramboru oloupeme, uvaříme v osolené vodě do poloměkka rádi kyselé či ne), nastrouhanou bramboru a vše dusíme
Uzená stehna pečená na slaninovém zelí a černém pivu
Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Podle kyselosti osladíme
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
špek a když začíná pouštět tuk, přidáme cibuli a uzené polovinu náplně dohladka a spojíme s nemixovanou částí
Pečená uzená krkovička s ostřější Passata di Cipolla
Mezitím na oleji (másle) zpěníme cibuli. a Passata de Cipolla a bramborovou kaší.
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Knedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme Uzený bůček vložíme do pekáčku, přidáme k němu na větší
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Mezitím uvaříme brambory s kmínem, libečkem, solí a Jakmile budou měkké, vyndáme, scedíme a přidáme máslo
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Podáváme s masem a opečenou křupavou cibulí.
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou pak by kapustičky snadno ztratily barvu a pevnost).,Uzenou
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
části. Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme
Pstruh upečený, v másle utopený
Bříška očištěných pstroužků vyplníme plátky másla Během pečení často přeléváme máslovým výpekem.
Losos na másle s opečenou zeleninou
Na pánev dáme máslo s olejem a filé pečeme z každé Zeleninu pořádně prohřejeme na másle, ale musí zůstat
Opečený tuňák se sardelovým máslem
Z ochuceného másla utvoříme pomocí papíru na pečení Maso přeneseme na nahřáté talíře.
Polévka miso s opečeným tofu
zázvor i chilli, v horkém vývaru dobře rozmíchejte miso plátky pokrájenou mrkev a krémové žampiony, nudle a opečené