Ke konci přidáme strouhaný křen a smetanu. Podáváme se štouchanými brambory a uzeným masem.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Zeleninu s masem přelijeme omáčkou a dopečeme.
Strouhanku zalijeme smetanou a necháme vsáknout. , na kostičky nakrájené uzené maso, pokrájené zelí
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout Nasekané uzené maso (nejlépe ze žeber) smícháme s jedním
asi tak 150 g tučného vepřového a 150 g hovězího masa , 100 g jater, 100 g uzeného masa (bůčku), kousek špeku
nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nebo umleté maso Do mísy prosejeme mouku a promícháme se solí, přidáme
nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané
Žloutky ušleháme se změklým máslem, po trochách střídavě Vše ušleháme a vmícháme nakrájené uzené maso, nastrouhaný
Uzené maso nakrájíme na malinké kostičky, přidáme tavený ji třeba majolkou, bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou
Do sekáčku dáme fazole, drobně nakrájené uzené maso , připravenou šalotku, zakysanou smetanu a rozsekáme
rozmrazenou zeleninu, kterou jsme trochu pokrájeli, uzené maso na kostičky, sůl, pepř a promícháme.
Nejdříve dáme 20 minut vařit maso. Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne
Uvaříme těstoviny, mezitím na sádle opečeme kousky uzeného masa, pak přidáme sklenici zelí, které jsem vyždímali
květ, opepříme a osolíme dle slanosti uzeného masa nerozvařený), rozbijeme ho na menší kusy šťouchadlem na brambory
maso. s cibulovým uzeným masem a česnekem, osolíme a okořeníme
Olopané uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme masa, těsto přeložíme, slepíme a takto vytvořené pirohy
nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso Změklé máslo a žloutky ušleháme, po trochách přidáváme
ředkvičky nastrouháme a krátce podusíme na lžíci másla Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý