Zapečený chřest
Brambory uvaříme v osolené vodě, zcedíme, zchladíme mísu, nakrájené maso rozložíme na dno, navrch dáme brambory
Zapečená brokolice
vyložíme slaninou, poklademe kroužky cibule, plátky brambor Přidáme další vrstvu cibule a brambor, pokapeme olejem
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka Na pánev dáme kousek másla a přidáme hrášek.
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
cibulku, přidáme smetanu, kůru a šťávu z citronu, hrášek
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Dále přidáme špenát a hrst hrášku. Zdobíme čerstvým vylouskaným hráškem.
Nekynuté rychlo lívance s kypřícím práškem
Mouku smícháme s kypřícím práškem. přidáme sůl, cukr, vanilkový extrakt, mouku s kypřícím práškem
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený. Stačí všechny žloutky rozmixovat s cukrem
Cukeťák se sýrem podle Láďi Hrušky
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté vymačkáme. Přidáme sýr, vejce,
Smažené hříbky v trojobalu
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky nebo menší kousky. Osolíme. Poté obalíme nejdřív v mouce
Perník - hrnkový s oříšky
Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír). Pečeme v
Křehké oříškové pusinky
Směs vyndáme a zamícháme do ní mleté oříšky. Doprostřed každé dáme mandli nebo jiný oříšek a pak
Roláda s vejci a oříšky
Chléb namočíme v mléce se 2 vejci. 4 vejce uvaříme natvrdo. Namočený chléb rozmixujeme s cibulí, česnekem
Bábovka s lískovými oříšky
Mouku, škrob a oloupané mleté lískové oříšky promícháme Zda je bábovka upečená vyzkoušíme špejlí.
Oříškové vánoční pusinky
Bílky vyšleháme dotuha, postupně za stálého mixování přidáváme cukr a na závěr už jen ručně vmícháme
