Pečené koleno á la Růženka
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným
Tvarohové řezy s brusinkami pečené v remosce
Smícháme dohromady mouku, cukr, prášek do pečiva. Tvarohová hmota bude řídká, ztuhne až po upečení.
Kuřecí čtvrtky a pečené papriky s česnekem
Papriky rozkrojíme, vyberieme semená a rozložíme na plech šupkou dolu. Vložíme do rúry rozohriatej na
Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku
Pokud ano, pokračujte v pečení. dlouhozrnná rýže ve směsi s rýží divokou nebo zelí s brambory
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule, Podáváme s vařeným bramborem sypaným sekanou petrželovou
Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem
Po upečení potřete olejem kuře. Servírujte s pečeným česnekem.
Nepečený sušenkový dort- La Vicenza
Sušenky rozdrtíme a polijeme mlékem. Žloutky utřeme s máslem a cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu
Nepečené rýžovo-kokosové kuličky Raffaello
Do mísy nasypeme rýži, kokos, mandlovou mouku a med. Ze všech surovin utvoříme kompaktní hmotu. Tu dáme
Pečená pomazánka z dýně a červené řepy
Okořeníme kari kořením, pepřem, muškátovým oříškem, Smícháme dýňový základ, do měkka upečenou červenou
Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech
Hovězí žebra, naporcovaná dle vaší představy, přímo od řezníka, (což by neměl být sebemenší problém)
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
K tomuto chodu se hodí těstoviny, rýže, brambory nebo
Kuřecí rolka s pečenými paprikami a mozzarellou
Upečené vložíme do mikrotenového sáčku a necháme zapařit Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem nebo vychlazené
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
V polovině pečení placičky obrátíme. Podáváme s různě upravenými brambory a omáčkou podle
Pečený siven s příchutí tymiánu a žampiónů
Mezitím si dáme vařit brambory. Na talíř servírujeme pečeného sivena a vařené brambory
Bramborovo - dýňová kaše s pečeným česnekem
Já dělám pečený česnek do zásoby vždy, když něco peču Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Pečené maso na černém pivu a zelenině
dáme maso zpět do pekáčku a můžeme podávat s vařeným bramborem
Kuřecí stehna plněná pečeným česnekem
Do misky si vyloupneme upečené stroužky, trochu posolíme Zhruba hrnkem a půl, možná více.
Pečené hřiby s růžičkovou kapustou a slaninou
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci přivedeme vodu k varu. Osolíme ji a povaříme cca
Polévka z celeru pečeného s uzenou paprikou
, gelový bujón a vaříme, dokud brambory nezměknou. Když jsou brambory měkké, do hrnce přidáme upečený
Nepečený ovocný dort s bílou čokoládou
Sušenky rozdrtíme a spojíme s rozpuštěným máslem. Hmotu natlačíme do dortové formy. Dále vyšleháme smetanu
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Dýni nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem a kořením a spolu s rozpůlenou paprikou upečeme v troubě