Lepenice: Oloupané brambory uvaříme s kmínem v osolené Brambory slijeme, rozšťoucháme buď se scezenou vodou
Zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka, maso omyjeme a osolíme
Na oleji osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme mrkev,petržel, celer a asi po 5 min. přidáme česnek
Během pečení otočíme. Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou
Maso uvaříme a pomeleme. Přidáme žloutek a rozpuštěné máslo. Pro větší zdraví vašeho miláčka přimícháme
Vinnou klobásu rozdělíme na čtyři díly, které stočíme do šneka a spojíme špejlí tak, aby se nám klobásky
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na hrubo. Z větvičky rozmarýnu otrháme snítky a nakrájíme
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na měsíčky. Mrkve loupeme a nakrájíme na menší kousky
Jako první připravíme z odvážených surovin kvásek. mléka, rozpuštěný ale vlahý tuk, žloutek, vzejitý kvásek
Připravíme formu (muffinovou nebo jinou). Vyložíme plátkem šunky tak, aby byly stěny pokryté. Na dno
Možná se zdá doba pečení dlouhá, ale celou dobu si Čas pečení je orientační, řídíte se velikostí rajčat
Ozdobíme vršek dortu zbytkem hroznů a necháme chladnout
Rozmixujte ořechy, ke kterým poté přidejte datle, med, kakao, sůl a vodu. Mixujte, dokud nevznikne jednotná
Poté kuře dopečte už odkryté dozlatova, během pečení Hotové kuře servírujte se zeleninou a bramborami či
Plech vyplníme zelím a zeleninou nakrájenou na kolečka. Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou