Brambory oloupeme, nakrájíme na hrubší kolečka a uvaříme Brambory scedíme a necháme okapat.
Zapékaný řapíkatý celer před podáváním posypeme nasekanou Jako příloha se hodí vařené brambory či bramborová
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a také Osmaženou cibuli promícháme s brambory a flíčky.
Brambory uvařte doměkka v osolené vodě. Scezené brambory rozšťouchejte a smíchejte s hráškem
Rajčata očistíme, osušíme a nakrájíme na silnější plátky (menší rajčata pouze na polovinu). Dobře
Žampiony očistíme, nohu vykrojíme a střed mírně vydlabeme lžící. Sýr rozdrobíme na menší kousky.
Nakonec vlijte rozpuštěných 80 g másla a vykynutý kvásek konce můžete ještě zpevnit špejlemi, aby se během pečení
Tuňáka scedíme a rozdrobíme do mísy. Přidáme majonézu, nadrobno nasekaný celer, šalotku a petržel.
Bagetu nakrájíme na tenké plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky a hermelín na tenké plátky
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem
Troubu předehřejeme na 180 °C. Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu. Ricottu ochutíme solí a estragonem
rozšleháme dvě vejce, závitky v nich smočíme a obalíme v oříšcích
houby orestujeme s mletým masem na sádle, na zlatavě opečené ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení
mixéru si připravíme banán, oříškový krém, lískové oříšky
Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a salát necháme
Přidáme 8 lístků bazalky, piniové oříšky a přibližně