Očistěné, na kousky nakrájené houby podlijeme studenou vodou a necháme vydusit. Do hub přidáme sůl, kmín
Podusíme špenát, ochutíme ho vegetou nebo masoxem a česnekem. Uvaříme špagety, scedíme a smícháme v pekáči
Krátce podusíme.Směs dáme do zapékací mísy, na to opečené navrstvíme na hotové maso.Příloha: rýže, těstoviny, brambory
Ze surovin na halušky zpracujeme těsto, které necháme 10 min. odpočinout. Poté je přes haluškovač zaváříme
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme asi 1 hodinu stát. Poté ji uvaříme v osolené vodě
používám na tento recept sušené) a přelijeme přes opečené pokličkou a necháme zapéct.Jako příloha jsou dobré brambory
Na oleji si osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, ke které dáme následně osmažit i na nudličky
Předem namočený hrách uvaříme do husté kaše. Ke kaši zamícháme rajčatovou šťávu, kysané zelí, sůl a pepř
V osolené vodě uvaříme kolínka, Na tuku zpěníme cibuli, přidáme šunku, osmahneme a zaprášíme moukou.
Upečeme palačinky a necháme vychladit. Dušenou brokolici nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou
Těstoviny uvařím skoro doměka, osmažím cibulku s česnekem na plátky se slaninou, poté přidám rajčata
vše promícháme (občas přidávám ještě sterilovaný hrášek doporučuji průběžně kontrolovat).Podáváme s vařeným bramborem