Nakrájíme cibuli na měsíčky a jablko s česnekem na kousky. Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky
dáme nakrájenou papriku, cuketu, stroužky česneku a brambory položte panenku vedle zeleniny, ne na ní, aby se brambory
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme rajčata, nadrcenou čerstvou majoránku, pokrájené oba
Je dobré upéct česneku rovnou větší množství a pečený případně s ním ochutit bramborovou kaši nebo šťouchané brambory
Nejprve si naporcujeme kuře, posolíme z obou stran a necháme si ho stranou. Do pekáče si nakrájíme cibuli
Pekáček přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 190- Podle potřeby při pečení ještě podlijeme vývarem.
Brambory omyjeme, nakrájíme na tenké plátky, ale nedokrajujeme Dáme na plech vyložený pečícím papírem, na každou bramboru
Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky Jako příloha může být rýže, brambory nebo i bramborový
Brambory, mrkev a cibuli také oloupeme a nakrájíme. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C, shora můžeme přikrýt
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 1 hodinu. naservírujeme cizrnu se zeleninou a na ni položíme pečené
Pečeme asi 10 minut, pak plech vyndáme z trouby, batátové nakrájenou na kostičky, lístky šalvěje a vrátíme do trouby
Vrátim opečené kura, okorením čerstvo mletým čiernym Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
Kuře položíme do trouby na rošt a pečeme při 100°C Poté zahřejeme troubu na 250°C a kuře necháme ještě
Uvařte v osolené vodě na skus (doba vaření závisí na
Cviklu narežeme na malé kocky, dáme na malý pekáčik a premiešame s olivovým olejom, trochou soli, octom