Kuskus s houbami a rajčatovou omáčkou
, ale já raději vše čerstvé, nejlépe ze zahrádky, houby Houby i rajčátka pustí šťávu, tak není ani moc potřeba
Kuřecí závitky se špenátem na houbách
výpek, který nám zůstal dáme cca hrst nakrájených hub Podáváme s opečeným, popřípadě vařeným bramborem, nebo
Telecí žebírka se zeleninou a houbami
Žebírka nasolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Podáváme s bramborem.
Brynzová polévka s houbami a koprem
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a společně s Dáme vodu asi prst nad brambory a přidáme koření.
Bramborové placky se sušenými houbami
Brambory oloupeme, pokrájíme a dáme vařit do osolené Pokud máme brambory hodně moučnaté, nemusíme ani mouku
Vepřové kousky na leču a houbách
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme. Okořeníme, opepříme. Přilijeme sklenici leča
Mleté maso se sušenými houbami
Houby namočíme půl hodiny předem. Přimícháme houby a trochu nálevu z hub.
Topinka se smetanovými houbami a vejcem
Rozpustíme máslo a houby posypané kmínem osmažíme Pár pěkně opečených odložíme na ozdobu.
Králík na houbách, zázvoru a víně
Ve zhruba 2 dcl vody uvaříme 1/2 masoxu s houbami, které zruba po 25 minutách pečení nalejeme na králíka
Houby ve vlastní šťávě II.
Čerstvé houby si očistíme, nakrájíme na kousky, dáme Takto upravené houby nacpeme do skleniček (pořádně
Bramborové placky plněné houbami
Z hub uděláme klasickou smaženici. Pokud použijeme houby sušené, tak je nejdříve dobře
Smetanové houby ve špagetovém hnízdě
Mírně podlijeme vývarem a vložíme houby a koření. Vaříme do změknutí hub.
Kuřecí na šalvěji a uzených houbách
a necháme restovat v troubě na 250°C cca 10 minut. Podáváme s vařeným bramborem, houskovým knedlíkem či
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Opečené maso vyndáme stranou a ve výpeku osmahneme Vrátíme maso do pánve, přidáme na plátky nakrájené houby
Krupkové rizoto s houbami shitake
Houby namočte asi na 2 hodiny do studené vody, potom Houby nakrájejte na kousky.
Roštěná se sušenými houbami (bez tuku)
Sušené houby rozdrobíme na drobné kousky a přidáme Ve troše studené vody rozmícháme mouku a zahustíme
Kýta z mladého jelena na houbách
Vložíme tymián, houby i s vodou, podlijeme a na sporáku česnek, dochutíme a vložíme již odklopený pekáč do trouby
Játra na cibulce s houbami a slaninou
Cibule si očistíme, nakrájíme na jemno a osmahneme na sádle, přidáme umytá a nakrájená játra, necháme
Kmínka se ztraceným vejcem a houbami
osmažíme ji na rozpuštěném sádle a přisypeme kmín a houby Orestujeme a zaprášíme hladkou moukou.
Křupavé karbanátky s houbami a brokolicí
Mezitím dáme do mísy mleté maso, brokolici, houby, přidáme oloupanou a najemno nakrájenou cibuli, vajíčka, mouku
Hovězí plátky na zelenině a houbách
Podávala jsem s houskovým knedlíkem: housky nakrájíme moukou a práškem do pečiva, solí a vodou.
Drožďová polévka s houbami a zeleninou
Přidáme zeleninu nastrouhanou na hrubo, brambory a Vaříme do změknutí zeleniny a hub.