Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme do zapékací mísy. V misce smícháme smetanu s nastrouhaným
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
V míse si promícháme sýr, hořčici, jarní cibulku a vejce. Krajíce chleba rozložíme na rozpálený gril
Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
Troubu předehřejte na 200 °C. Zapečte v troubě dozlatova asi 15–20 minut.
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Nejdříve si brambory uvaříme a rozmačkáme. přidáme do kaše, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v troubě
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Zapečená brokolice s čekankovými puky a nivou po labužnicku
Brokolici rozkrájíme na růžičky a košťál na malé kostičky. Čekankové puky podélně rozkrájíme. V hrnci
Květák a brokolice zapečená s holandskou a pažitkovou omáčkou
Květák a brokolici rozdělíme na růžičky, poté uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Na omáčku si smícháme
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Poklademe plátky sýra a zapečeme v předehřáté troubě
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme. Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Podáváme s bramborem nebo jen tak bez přílohy.
Kuřecí směs se zeleninou zapečená pod listovým těstem
oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, oloupanou bramboru minut na něm restujeme pórek, mrkev, celerovou nať a brambory
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
směsí, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme opět do trouby samotné, doplněné čerstvou zeleninou nebo i vařenými bramborami
Kuřecí plátky s houbami a hermelínem
Podávala jsem s pečoky, trochu předvařené brambory, plech, posypané kořením na grilovanou zeleninu a zepečené
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. mouku na zahuštění, nebo už hotovou jíšku – množství
Krůtí plátky na víně a na houbách
Opečené maso vyjmeme z nádoby. Mezitím orestujeme rozmražené a osušené houby.
Gulášové krůtí plátky na houbách
Pak přidáme sušené nenamočené houby a chvilku ještě maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, poprášíme moukou
Houbové krokety Když houby nerostou
Oloupané brambory a ementál najemno nastrouháme, přidáme vejce, prochladlé houby,kuskus a mouku a společně
Fazolovo-brokolicová polévka s houbami
a dáme jí do horkého oleje chvíli osmažit spolu s houbama
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Houby si provaříme v 0,5 l vody ve vedlejším hrnci chuť je jemnější) s rozmýchanými 2 lžícemi hladké mouky
Kuřecí maso s houbami a cuketou
Houby očistíme, pokrájíme nadrobno. Asi v polovině pečení jsem na maso položila pár plátkových
Kulajda s houbami a se zastřeným vejcem
Můžeme přidat brambory nebo je uděláme zvlášť, dokud nebudou houby měkké a brambory hotové.Zalijeme smetanou