V kastrolu na zhruba polovině rozehřátého sádla a škvarcích Houby nakrájejte na plátky, přisypte kmín a na zbylém
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky Husu pečieme v keramickom pekáči, podlijeme vodou,
Husu potřete trochou vypečeného sádla, zvyšte teplotu Opět husu potřete vypečeným sádlem, zvyšte teplotu
Po půl hodině na maso navrstvíme cuketu a brambory, s citem posolíme a pečeme do změknutí brambor.
Květák s bramborami povaříme 7 minut v osolené vodě Zapečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30 minut.
Uvaříme si zvlášť brambory a zvlášť brokolici, kterou Na to naklademe jednu vrstvu brambor, na brambory brokolici
Omyté neoloupané brambory nakrájíme na cca 0,5 cm Pečeme v předehřáté troubě na asi 170°C.
Mezitím si uvaříme brambory a kapustičku tak, aby byly K cibuli přidáme rajčata, nakrájené brambory a kapustičky
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na velmi nedojdou brambory.
oloupanými, na kostky pokrájenými syrovými brambory Můžeme také dopéct odkryté a nechat tak brambory trochu
Brambory nakrájejte na tenké plátky. zapékací mísy nebo do pekáče rozvrstvěte nejdřív plátky brambor
Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra kolečka nakrájených oloupaných a omytých syrových brambor
Nakrájíme oloupanou cibulku nadrobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidáme mleté maso a chvilku restujeme
Dáme do trouby a pečeme při 200 stupních asi 25 minut
polovinu vmícháme do směsi (druhou polovinu necháme na zapečení , vyskládáme na něj papriky a pečeme v předehřáté troubě
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut. Poté přidáme rajčata a ještě chvíli podusíme. Nakonec
zelený chřest očitíme, zalomíme dřevnaté konce a nakrájíme na kousky. rajčat anakrájíme na plátky, poklademe