Vločky zalijeme mlékem přes noc. Druhý den lehce osolíme a uvaříme doměkka. Hmotu osladíme lžící cukru
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné plátky. Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Lilky podélně rozkrojíme
Všechny suroviny na palačinkové těsto smícháme dohromady, důkladně promícháme a z těsta pečeme tenké
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Nakrájenu cibuli a slaninu orestujeme na pánvi. Těstoviny
Špagety uvaříme dle návodu na obale. Balkánský sýr nastrouháme a vmícháme do slitých špaget. Na oleji
Na toust budeme potřebovat vždy dva plátky toastového chleba. Jednu stranu chleba pomažeme taveným sýrem
V kastrolku smícháme smetanu, mléko, máslo muškátový oříšek a povaříme. Brambory, česnek a cibuli oloupeme
Brambory nakrájíme na kostky a uvaříme spolu s těstovinami v osolené vodě. Mléko smícháme se solí, pepřem
Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Přisypeme kuskus, zalijeme polovinou vývaru, okořeníme
Rajčata spaříme vroucí vodou, aby se nám lépe loupaly. Poté je nakrájíme na kostičky. Párky na kostičky
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Karbanátky zapečené se sýrem podáváme s bramborovou
Dva plátky chleba namažeme pestem, na ně rozdělíme nakrájenou mozzarellu a řajče. Přiklopíme plátky chleba
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme dozlatova. Vmícháme maso a opečeme. Poté přidáme
Plátky chleba naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Poté přidáme plátek rajčete, plátek šunky
Promícháme olej s cibulí nakrájenou na měsíčky, osolíme a dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Přidáme
Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 minut v páře. Dáme stranou špičky a zbytek chřestu
Příprava palačinek: Vše vyšleháme do hezkého těsta a necháme chvíli odpočinout. Pánev potřeme olejem
V misce smícháme tvaroh s cukrem, pudinkovým práškem a rozinky, podle hustoty přidáme trochu smetany,
Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme