Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Bohatě zalijeme olejem, ochutíme solí a pepřem a dáme péci Pečeme asi 30 až 40 minut, dokud není dužnina zcela
Zadělávaná kuřecí srdíčka se zeleninou a pečeným bramborem
, osolte, zakápněte olejem a pečte v troubě předehřáté Podávejte s pečenými bramborami.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu Pečte v troubě společně s masem doměkka cca 40 minut
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Bulgur připravte podle návodu. Lilek nakrájejte podélně na plátky. Naskládejte vedle sebe na papírové
Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem
Vyskládejte je vedle sebe na plech vyložený pečicím Zatímco se pečou žebra, připravte salát.
Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat
Upečené zapařené papriky oloupejte, zbavte jádřinců Pečte ještě 10 minut.
Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat
Pečte 1 hodinu, občas promíchejte, pak nechte trochu Zakryjte alobalem a pečte asi 40 minut nebo až budou
Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy
Promíchejte, osolte a opepřete, rozmístěte na velký plech s pečicím papírem a dejte na 25 minut péct.
Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson
Sušenky nalámejte do nádoby robotu, přidejte máslo a 1 plnou lžíci nutely a rozmixujte, až se začnou
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Doba pečení vždy záleží na velikosti drůbeže. Během pečení kachny připravte nádivku.
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
připravené balíčky vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme Upečenou řepu opatrně vybalíme z alobalu, oloupeme
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Pečte v troubě 20 minut. Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Pekáč dejte do trouby a krůtu pečte 10 minut. Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
Poté vložte zapékací mísu do předehřáté trouby a pečte vyklepněte vejce, vraťte mísu zpět do vyhřáté trouby a pečte
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 160 másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené jen lehce ochutí… Kuskus totiž postavíte na stůl v této
S Klárou v kuchyni: Pečené kuře s rajčaty a šalvějí
Pekáč vložte do trouby a pečte 30 minut bez dozoru. podlijte vypečenou šťávou.
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na Během pečení masa připravte nádivku.
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Pečte je v předehřáté troubě asi 25–35 minut, dokud Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Pomalu pečená krůtí stehna v medovohořčičné marinádě
Podlijte ho vodou a bílým vínem přiklopte a pečte na Znovu přiklopte a pečte ještě asi 70–80 minut.
S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
Troubu rozehřejte na 220 stupňů a plech vyložte papírem na pečení.
Pečené kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Pečte asi hodinu a v průběhu podlívejte vypečenou šťávou Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi.
Pečená kuřecí játra s rukolou a lískovými oříšky
Játra přidejte ke zpěněné šalotce a z každé strany