Na plech vyložený pečicím papírem rozložte rajčata
Pečte v předehřáté troubě doměkka, trvá to asi 1 hodinu Poklaďte pečenou řepou, pokapejte zbývající zálivkou
Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír Pečte 15 minut, aby okraje zezlátly, a nechte zchladnout
Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek
Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte. V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
středním plameni 50 g másla, přisypte 200 g žampionů (nejlépe
zakapejte 2 lžícemi olivového oleje, zabalte a dejte na plech Pečte zhruba 45 minut, aby stroužky změkly.
Pečte zhruba 30–35 minut. NĚCO NAVÍC Jako příloha se hodí: čerstvé pečivo brambory
zalijeme kuřecí stehna v pekáčku a dáme do trouby péct Pečeme necelou hodinu při 200 st., pravidelně podléváme
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou
Zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 200 Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme
Pečeme na 190–200 °C dorůžova. Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem.
Zakryté dáme do trouby a pečeme na cca 180-200 stupňů Po půl hodině zkontrolujeme, podlijeme vodou a pečeme
Mezitím, co pečeme další placky, vezmeme zakysanou polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Mírně podlijeme vodou a pečeme zakryté v troubě na
vanilkovým a skořicovým cukrem, přidáme zchladlé mléko s rozpuštěnou želatinou + zbytek odměřeného mléka.
Pak je vyrovnejte v jedné vrstvě řezem nahoru na plech
Troubu předehřejte na 165°C. Cukr, koření a sůl promíchejte a vetřete do bůčku. Do pekáčku
Troubu předehřejte na 180°C. Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží dolů zprudka opečte
NĚCO NAVÍC Zkušení venkované radí doplnit králíka
potřete česnekem a za občasného podlévání vývarem pečte Zalijte 200 ml mléka či 12% smetany a dobře rozšlehejte