Bagetu nakrájíme a potřeme též olejem s bylinkami. Bagetu dáme na gril těsně před podáváním hermelínu,
Bagety rozřízneme podélně, ale neprořízneme úplně celé Každou bagetu namažeme majonézou, poklademe opranými
Z této směsy uděláme hromádku, kde uděláme doprostřed Tatarák rozdělíme na zapečené plátky bagety a ozdobíme
Příprava masa a zeleniny: Plecko omyjte, osušte a případně Vraťte opečené maso zpět do papiňáku.
Přilejeme trochu mléka a rozmixujeme ponorným mixérem Poté přilijeme zbytek mléka a ponorným mixérem promícháme
Mléko smícháme se sirupem v kastrůlku a přivedeme k Jakmile mléko zhoustne, odstavíme ze sporáku.
Škrobovou moucku rozmícháme v mléce, vlijeme do horké
Mléko zahřejeme v kastrůlku a přidáváme karamelky.
Poté těsto rozválíme na velikost plechu. Pečeme dobře vyhřáté troubě na 220 stupňů 20 minut
Nachystáme si menší plech a troubu předehřejeme na Pečeme zhruba půl hodiny dozlatova.
Jeden plát listového těsta dáme na plech yvložený pečícím Pečeme v troubě na 170 - 180 °C dozlatova.
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Pečeme do úplného změknutí masa.
Polovinu vlažného mléka přidáme po lžících ke žloutkové Pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Očištěné maso opláchneme ve vlažné vodě, nakrájíme na větší kousky a osolíme. Slaninu nakrájíme na kostičky
Těsto vyválíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Poté dáme do trouby a pečeme při 220 stupních asi 10
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran, osolíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Přisypeme sladkou i pálivou papriku
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a restujeme z obou stran. Podlijeme
Jehněčí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Posypeme pepřem, solí, nasekaným česnekem a tymiánem. Pokapeme
Poté v těsta vyválíme obdélník a přendáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme třtinovým cukrem a pečeme