Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne Stejně dobře jako ml=éko funguje i víno nebo pivo.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Směs vlijeme do vroucího mléka a mícháme, dokud mléko
Hovězí líčka na víně s mrkví a žampiony
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do směsi omáček. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny v
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
Přidáme mléko, kousky žampiónů. A dusíme doměkka.
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Poté zalijeme mlékem a necháme dusit doměkka.
Řezy s tvarohovým krémem z kondenzovaného mléka
pečiva a kakaem a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu krém si tvaroh ušleháme se smetanou a kondenzovaným mlékem
Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Nejprve maso nasolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na oleji v kastrolku opečeme
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté slijeme vodu, osolíme, přidáme kousek másla a trochu mléka
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Do pánve nalijeme neslazený mandlový nápoj a
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená líčka
Míchané ořechové řezy z kysaného mléka
Přidáme kysané mléko, olej a dobře promícháme. Dohotovení: Upečený vychladlý plát polijeme polevou
Marinovaná vepřová panenka podle Lenky
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti. Necháme
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
na pánev, chvíli orestujeme a zalijeme kokosovým mlékem
Jehněčí plec špikovaná sýrem a jablky
Jehněčí plec vykostíme a očistíme. společně se zeleným pepřem na posledních 20 minut pečení
Dvojitý pečený nepečený cheesecake
vyválejte na plát o síle 2 mm, přeneste ho na plech Mléko a cukr přiveďte k bodu varu.
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
a zeleninu ještě osolíme, podlijeme vodou a dáme péct Pečeme doměkka.