Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
Dokud kůžička na prsou nebude krásně vypečená a zlatá dvě lžíce třtinového cukru s asi lžící pomerančové šťávy
Nepečený tvarohový dort s bonbony: perfektní na oslavu konce prázdnin
Tvaroh dejte do mísy robota a přidejte cukr. Nejdříve jen 100 g a vyzkoušejte, jak vám vyhovuje chuť
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Smíchejte všechny přísady, vmíchejte do nich opečenou
Kuřecí prsa s balzamikovým krémem Kalamáta pečená v jogurtovém županu
V míse smíchejte jogurt s vajíčkem a strouhaným sýrem. Kuřecí prsa dejte na pekáč. Okořeňte solí, pepřem
Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik
Postup míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano a vajíčko, vše dobře promíchejte. Ze směsi
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
průsvitné barvy, potom zalijeme dvojnásobným množstvím horké Pečená kuřecí stehna dáme na talíř, přidáme dušenou
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
mléko, sůl, pomerančovou kůru z omytého pomeranče a šťávu Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a drceného pepře
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a
Pečená kachní stehna s přílohou z červeného zelí a červené řepy
Pečená kachní stehna rozdělíme na porce, přelijeme vypečenou šťávou, obložíme červenou zelnou směsí s
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
šikmo nařežeme přes tuk jen po maso, aby se během pečení Jablka omyjeme, slupku ponecháme, odstraníme stopky
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou paprikou vybereme z pekáče a ještě horké naložíme
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
tuk, který si schováte na opečení noků. Poté je opečte na tuku z vypečené kachny.
Grilovaná chobotnice s tarhoňou, pečenými rajčaty, šalotkou a chilli olejem
Po tepelné úpravě ochutíme mořskou solí (popř. chilli Příprava rajčat (cca 5 minut): Rajčata na stonku omyjeme
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
ze všech stran, aby maso samo „odskočilo“ a nemělo opečenou Doplníme snítkou smaženého tymiánu.
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Je-li třeba, šťávu dochutíme solí a přecedíme. Omyté listy petržele a estragonu spaříme krátce v horké
Restovaná chobotnice na fenyklovém ragů se žampiony, omáčka z pečených rajčat
Postup přípravy Chobotnici uvaříme ve vodě spolu s kořenovou zeleninou, vínem, citronem a kořením. Po
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
Příprava konfitu (cca 30 minut): Celá rajčata na špičce minut): Omytý lilek nakrájíme na podélné plátky o síle
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
zafungovala dokonale (např. kefír nebo citronovou šťávu Když sáček droždí rozmícháte v horké vodě, můžete s
Pečený chřest s cherry rajčaty a salátovou lučinou
Rozehřejte troubu na 200 °C. Omyjte chřest, osušte ho a odkrojte tvrdé spodní konce ze všech výhonků
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Jakmile bude maso opečené, přesuneme maso i zeleninu
Crostini con crema di olive (opečené chleby s olivovým krémem)
Všechny ingredience vložíme do mísy. Připravíme si nejlépe tyčový mixér a zvolna mixujeme, dokud nám
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
V misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale