Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem
Pečené sladké brambory s bylinkovým dipem
Tofu, česnek, citronovou šťávu a olej dáme do mixéru Po upečení sladké brambory nožem nařízneme na dvě půlky
Tovačovský pstruh v troubě pečený na bylinkách
Měkkou upečenou rybu z pekáče vyndáme a do výpeku nasypeme tak dlouho, až nám mrkev a brambory změknou a jsou opečené
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Podáváme s upečenými bramborami, masem nakrájeným na plátky a přelité připravenou šťávou.
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Očistíme zeleninu (lilek, ředkvičky, mrkev, papriku). Zeleninu přendáme do pekáče, polijeme vinným octem
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Maso důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet. Mezitím si připravíme zelí. Nakrájenou cibuli smažíme
Brambory pečené v rajské marinádě s bylinkami
Podáváme s volským okem, kysaným zelím, kvašáky nebo
Uzená krkovice pečená na hořčici a česneku
Během pečení maso obracíme a poléváme výpekem. Upečené maso necháme ještě asi 10 minut odpočívat.
Žebírka pečená v troubě ve stylu BBQ
Pekáček vyložíme alobalem a vložíme grilovací mřížku. Žebírka potřeme z obou stran hořčicí, třeba dijonskou
Hovězí pečeně s bylinkami a restovanou zeleninou
Přendáme do nádoby na pečení, přidáme větvičky rozmarýnu
Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem
Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme.
Polévka z pečené máslové dýně a česneku
Odřízněte konec se zbytkem stonku, dýni překrojte mezi hrnce, prohřejte a případně ještě dolaďte hustotu horkou
Pečené morkové kosti na česnekové topince
Každý strávník si pečený morek vybírá z kostí sám, maže ho na opečené česnekové bagetky a podle chuti
Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Šťávu můžeme propasírovat (já už jsem dále použila Do šťávy nakrájíme na slabé nudličky okurky a papriku
Pečená pražma na římském kmínu a citrónech
Pražmu nařežeme do zářezů vmasírujeme olivový olej, římský kmín, tymián a sůl. Do bříška dáme citróny
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
dalších 30-35 minut, abychom stále měli velké množství šťávy Pečeme do chvíle, kdy je maso upečené pěkně dočervena
Kakaovo-vanilkový kuskusový minidortík - nepečený
Nejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme
Pečené hranolky alias domácí hrancle”
Upečené hranolky osolíme, promícháme s posekanými bylinkami
Krkovička pečená v sádle s česnekem a bylinkami
Do horkého sádla vložíme maso, česnek a bylinky.
Pšenično - žitný chlebík pečený ve formě
z něho vytvarujeme bochánek a z bochánku vyválíme šišku chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení
