Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
přes sítko – jde to dobře, jelikož je tam pouze rozvařená Šťávu dochutíme solí a pepřem.
Pečené brambory s drcenými rajčaty a bylinkami
Drcená rajčata v rajčatové šťávě, prolisovaný česnek
Pečené krkovičkové nudličky na tymiánu a zelenině
Během pečení kontrolujeme hustotu šťávy, občas promícháme
Pečené čočkové nočky s mrkvovým dipem
Troubu předehřejeme na 200°C. Mrkev nakrájíme na 1 cm silné plátky a smícháme s olejem, solí a pepřem
Pečená cuketa s fetou a salsou z manga
Nejprve si připravíme salsu - nadrobno pokrájíme všechny suroviny (kdo chce klasickou salsu, vynechá
Tvarohovo - hodně čokoládový nepečený dort
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Do kulaté formy 28 cm sušenky utlačíme a uhladíme
Pečený bůček se švestkovými povidly a rozmarýnem
Po dvou hodinách pečení maso vyndáme z trouby a odřízneme
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem
Pečené sladké brambory s bylinkovým dipem
Tofu, česnek, citronovou šťávu a olej dáme do mixéru Po upečení sladké brambory nožem nařízneme na dvě půlky
Tovačovský pstruh v troubě pečený na bylinkách
Měkkou upečenou rybu z pekáče vyndáme a do výpeku nasypeme tak dlouho, až nám mrkev a brambory změknou a jsou opečené
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Podáváme s upečenými bramborami, masem nakrájeným na plátky a přelité připravenou šťávou.
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Očistíme zeleninu (lilek, ředkvičky, mrkev, papriku). Zeleninu přendáme do pekáče, polijeme vinným octem
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Maso důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet. Mezitím si připravíme zelí. Nakrájenou cibuli smažíme
Brambory pečené v rajské marinádě s bylinkami
Podáváme s volským okem, kysaným zelím, kvašáky nebo
Uzená krkovice pečená na hořčici a česneku
Během pečení maso obracíme a poléváme výpekem. Upečené maso necháme ještě asi 10 minut odpočívat.
Žebírka pečená v troubě ve stylu BBQ
Pekáček vyložíme alobalem a vložíme grilovací mřížku. Žebírka potřeme z obou stran hořčicí, třeba dijonskou
Hovězí pečeně s bylinkami a restovanou zeleninou
Přendáme do nádoby na pečení, přidáme větvičky rozmarýnu
Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem
Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme.
Polévka z pečené máslové dýně a česneku
Odřízněte konec se zbytkem stonku, dýni překrojte mezi hrnce, prohřejte a případně ještě dolaďte hustotu horkou
Pečené morkové kosti na česnekové topince
Každý strávník si pečený morek vybírá z kostí sám, maže ho na opečené česnekové bagetky a podle chuti
Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Šťávu můžeme propasírovat (já už jsem dále použila Do šťávy nakrájíme na slabé nudličky okurky a papriku