Připravíme si čtyři malé zapékací misky, které vymažeme máslem. Rozdělíme mezi ně smetanu, vejce a
Zakápneme je trochou limetkové šťávy a potřeme je olejem bylinky, krátce promícháme a podáváme společně s pečeným
Šunku nakrájejte na malé hranolky a lístky petržele Polovinu šunky a petržele vložte do břišních dutin
ryby vložte 1 plátek másla, 2 plátky citronu a 1 snítku TIP: Vychutnejte si vice chuti v Bio mrkvi Vitamin
Oloupané brambory vařte v hrnci ve vroucí osolené vodě 20 minut. V pánvi rozehřejte olivový olej
mouky a cukru přidejte nastrouhanou citronovou kůru, šťávu Hořkou čokoládu rozehřejte ve vodní lázni.
Přidejte oregano, opečený lilek, rajče i petrželku. A jdeme na pečení: Troubu předehřejte na 200 °C.
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové panenky potřete ze všech stran 30 ml oleje
Po upečení nechte maso odpočinout. metličkou míchejte, až se vše spojí a vznikne hezká šťáva
Slaninu nakrájejte na malé kousky a orestujte v pánvi na rozehřátém másle. Přidejte očištěnou, na
Upečenou zeleninu rozmixujte s připraveným bujónem Polévku podávejte ozdobenou zbylou smetanou, krutony, opečeným
Jemně zakápněte citronovou šťávou, 2 lžícemi olivového nakrájené máslo, žloutek, mouku a lžíci citronové šťávy
Cherry rajčata rozpulte, rozložte na plech, pokapejte 20 ml olivového oleje, osolte a posypte oreganem
270 g klobásek vymačkaných ze střívek, lístky ze snítky Jídlo pro horké letní dny je hotové.