V průběhu pečení alespoň jednou žebra obrátíme a případně Výbornou přílohou jsou vařené a lehce dodatečně opečené
Ušleháme šlehačku se ztužovačem apk do toho vmícháme kysané smetany. Do dortové formy dáme na dno piškoty
Nejprve namelte piškoty a přesypte je do větší mísy. K nim přisypte moučkový cukr, kakao a suchou směs
Brambory oloupeme, pokrajime na platky, dame do hrnce, zalijeme vodou a nechame prejit varem. Mezitim
Maso osolíme a okořeníme. Na dno pekáče rozložíme sterilované kedlubnové zelí i s nálevem, na to rozložíme
a nakrájíme na porce, které pak osolíme, pokapeme šťávou Na talíře rozdělíme špenát, přidáme opečenou tresku
pokrájenými houbami, které jsme si předem spařili v horké solíme jen mírně, protože nám do nich bude pouštět šťávu
Plátky masa naklepeme. Do zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky anglické
olejem, osolíme, opepříme, přidáme bobkové listy a snítky Během pečení občas promícháme, aby se nám brambory
Troubu rozehřejeme na 250°C na funkci gril. Papriky dáme slupkou nahoru na plech s pečícím papírem a
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí, česnekem, hráškem, nakrájenou paprikou, na
Dýni uvaříme pár minut v páře, aby zůstala al dente“. Celer nakrájíme na hranolky či kostičky, osolíme
Osolíme hrubou mořsku solí, okmínujeme a opepříme. Přidáme máslo, přilijeme horké mléko, osolíme, opepříme
Stehýnka upečeme, jak jsme zvyklí, můžeme okořenit grilovacím kořením. Hotová vykostíme, zbavíme kůže
žampiony, které přidáme do pekáčku po padesáti minutách pečení Je-li šťávy málo, přidáme kousek drůbežího vývaru v
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou
Na náplň ušleháme měkký tvaroh s citronovou šťávou tvarohu přidáme větší část vlažné želatiny (nesmí být horká